Цялата истина е, че дърпаме булото от захарната унгарска нация

Торти, сладолед, шоколад - без захар животът е плосък. Но бъдете внимателни, защото захарта не само може да ви напълни, но и да ви разболее. Но отличната медицинска гледна точка, че захарта е токсична само когато се консумира в големи количества, няма нищо лошо в нея, се отнася и за захарта. Според Световната здравна организация (СЗО) приемът на захар не трябва да надвишава 10 процента от дневните енергийни нужди. Тъй като един грам захар е четири калории, това означава, че не трябва да се консумират повече от 50 грама захар на ден. Тоест, разрешени са 90 грама млечен шоколад или 100 грама тъмен шоколад на ден. Внимавайте, защото не само сладкиши, но и други храни като супи, кетчуп, спагети и дори - шокиращо - колбаси и салати могат да съдържат захар.

захарната

"Това е добре, яжте това следващия път!"

СЗО счита, че консумацията на максимум 50 грама захар е нормална, Европейският съюз е малко по-снизходителен, изтласквайки границата от 90 грама. Не трябва обаче да се обобщава, също е много важно какво ядем още - каза Сузане Клаус. Според експерт от Германския институт по хранене твърде много рафинирана захар никога не е добра. Когато ядем захар, хормонът допамин се освобождава в тялото ни. Допаминът изпраща съобщение до тялото: "Това е добре, яжте това следващия път!" Въз основа на тях захарта действа подобно на никотина и алкохола. Някои изследователи вярват, че захарта може да предизвика някаква зависимост в тялото ни.