Цитрусови плодове - витамини през зимата - произход, външен вид, съставки; Постенето - здравословно; Годни

Голям сезон за цитрусови плодове е от късна есен до пролет. Това ги прави добро допълнение към менюто ни през зимата. Да се Семейство цитрусови включват всички плодове, които образуват сегменти на пулпа с камери за плодови сокове. Те имат мазна, горчива и ароматна външна кора и бял, мек слой кожа отдолу.

Тук ще намерите Информация за цитрусовите плодове да се

  • Произход и разпространение
  • Външен вид на растенията
  • съставки

през

Органични портокали (Citrus sinesis)

Портокал (Citrus sinesis) е от Китай. Името на портокала се използва главно в Северна Германия "Портокал" означава "ябълка от Китай".

Днес ще бъде Портокали във всички субтропични региони, особено в Средиземно море, култивиран. Портокаловите дървета имат широка корона и могат да достигнат височина до 10 m. Има много различни видове портокали, които се различават по размер, дебелина на черупката и вкус.

Състав: витамини, минерали

Мандарини (Citrus reticulata)

Мандариновият портокал (Citrus reticulata) (Citrus nobilis) е роден в Югоизточна Азия . Днес мандарините се отглеждат в Средиземно море, Южна Африка, Южна Америка и САЩ. Мандарините растат на малки дървета с височина около 3 м.

Състав: витамини, минерали

Клементин (Citrus reticulata x aurantium amara) е цитрусов плод без семки и е отгледан от мандарина и горчив портокал. Сацума, производно на мандарината от Япония, е подобна.

Грейпфрут (Citrus x paradisi)

Грейпфрут (Citrus x paradisi) идва от Пуерто Рико и сега расте предимно в САЩ, Израел и Южна Африка. Грейпфрутът получи името си от факта, че те висят на групи на дървото и приличат на огромни гроздови гроздове (грозде = грозде). Грейпфрутът е резултат от кръстоска между портокали и грейпфрут. Расте на храстовидни, средно големи дървета с височина до 7-10 м.

Състав: Витамин С, Нарингин (горчиво вещество, подпомага напр. Разграждането на Колестерин)

Лайм, лимонел (Citrus aurantiifolia) (Citrus medica acida) произхожда от Малайзия. Днес те се отглеждат в Източна Азия, Централна Америка и Флорида. Липовите дървета имат храстовидна форма и са сравнително малки на 2 - 4 m.

Състав: витамини, ароматен сок

Био лимони (цитрусов лимон)

Лимон (Citrus limon) (Citrus medica limonum) от южните Хималаи. Днес лимоните се отглеждат в Азия, САЩ, Южна Америка и целия средиземноморски регион. Лимоновите дървета са храстовидни и високи до 5 - 7 m.

Състав: витамин С, лимонена киселина

Био цитрусовите плодове предлагат повече

Сега често се предлагат органични цитрусови плодове. При конвенционалното отглеждане, особено при цитрусовите плодове, се използват много изкуствени торове, инсектициди и пестициди. На всичкото отгоре, За да могат плодовете да се съхраняват по-дълго, те се третират с фунгициди и консерванти ще.

Ползите от органичните цитруси са очевидни

  • Няма химически токсини, използвани при отглеждане, събиране или съхранение,
  • Биологичното земеделие защитава нашето здраве и природа,
  • Всички части на плодовете - включително кората - могат да се използват.

Също така трябва да внимавате, когато купувате цитрусови плодове, които са етикетирани като „необработени“ ще. The Етикетът „Нелекуван“ просто означава, че плодовете не са третирани с химически средства за унищожаване на плесени, консерванти или восък след прибиране на реколтата. Плодовете обаче може да са били напръскани по дървото малко преди прибиране на реколтата.

Ако искате да избегнете отровния коктейл, трябва веднага да вземете органични цитрусови плодове.