Цитрулин, аминокиселина срещу загуба на мускули, свързана с l; възраст
Загубата на сила и приемането на целулит: неизбежно с напредването на възрастта? Цитрулинът може да помогне за забавяне на този процес. Използвана като добавка, тази аминокиселина ще демонстрира изненадващи способности в борбата срещу загубата на мускулна маса и мускулна сила, свързани с възрастта.
Цитрулинът е доста специална аминокиселина:
Идентифициран преди десетилетия от тиквички като диня (Citrullus), той не е протеинов компонент. Нашето тънко черво само произвежда цитрулин от други аминокиселини и участва в синтеза на протеини, а оттам и в „храната“ на мускулите. Но с възрастта нивата на някои хормони спадат, ние ставаме по-заседнали, ядем по-малко протеини, протеиновият метаболизъм е по-малко ефективен, производството на цитрулин в храносмилателния тракт намалява ... Резултати: тялото губи мускулната си маса (-10% на всяко десетилетие) в полза на мастната маса, губим сила (до 40% между преди и след 40) и рискуваме да станем крехки.
Добавянето на цитрулин е хранителна опция от особен интерес за учените днес. По-специално, защото цитрулинът действа директно върху синтеза на мускулни протеини: той не се поема от черния дроб и се доставя бързо и в добри количества в тялото. Проучвания, особено във Франция, проведени през последните десет години върху мишки и хора, показват, че то се понася добре и е от полза за физическото представяне като цяло и за борба срещу свързаното с възрастта загуба на мускули.