Цироза. Диета. Хепатит С, цироза и диета

Хепатит С, цироза и диета 1

хепатит

ХЕПАТИТ С, ЦИРОЗА И ДИЕТА 2017 Издание 1

Редакция: Michèle Cossette Dt.P. диетолог, CLSC des Faubourgs, CIUSSS du Center Sud de l'île de Montréal и Laurence Mersilian, изпълнителен директор на CAPAHC Review: Благодарим на д-р Марк Поликуин, гастроентеролог, Clinique du Quartier Latin и Hôpital de Verdun, който щедро се съгласи да прегледа съдържанието от тази брошура. Илюстрации: AL + FLAG, Phil Angers http://triskellassocies.blogspot.ca/ Оформление: Мод Буске Тази публикация е възможна благодарение на финансовата подкрепа на компанията Abbvie, при пълна редакционна независимост. 2 Законов депозит Библиотека Хепатит С, национална цироза и диета в Квебек, храна февруари 2017 г.

РЕЗЮМЕ 1. Хепатит С 2. Цироза, т.е. започване 3. Черният дроб и как работи 4. Какво е цироза 5. Симптоми и усложнения на цироза 6. Тестове за диагностициране на цироза 7. Основни причини за цироза 8. Резултати от фиброскана, Child-Plugh, Meld 9. Грижа се за себе си 10. Няколко съвета и заблуди 11. Пазете се от хранително отравяне 12. Статистика за трансплантацията на черен дроб 13. Речник: Всички думи в „синьо“ са в лексикона 5 6 7 9 13 16 17 18 20 26 28 32 33 3

1. L HEPATITIS C C е възпаление на черния дроб, причинено от вирус. Предава се само кръв на кръв, рядко по полов път. Той е основната причина за цироза и рак на черния дроб. Има много малко симптоми, много хора са носители на дълго време и го игнорират. Когато се появят първите признаци, черният дроб често вече е повреден. Все още няма превантивна ваксина, но хепатит С може да бъде лекуван и излекуван в по-голямата част от случаите. Последният напредък във фармацевтичната индустрия предлага редица възможни лечения (DAA, директно действащи антивирусни средства) с продължителност 3 месеца или по-малко, с минимални странични ефекти и успех от около 100%. 5

2. ЦИРОЗА, КАКВО ТРЯБВА ДА ЗНАЕТЕ ОТ СТАРТА Цирозата няма симптоми от години. Само 20% от хората с хепатит С ще развият цироза. (Процесът варира от 20 до 40 години.) Утежняващи фактори: Алкохолът, коинфекцията с HIV или HBV (вирус на хепатит В) и затлъстяването могат да ускорят образуването на цироза. Етапът на цироза е свързан с резултата от фиброскан или чернодробна биопсия (резултат от метавир) на F4 (вж. Точка 8). 6

3. ЧЕРНИЯТ ЧЪТЪР И НЕГОВАТА ФУНКЦИЯ Разположен е от дясната страна на тялото, под ребрата. Това е най-големият вътрешен орган, гладък, тежи около 1,5 кг, светлокафяв е и еластичен на допир, когато е в добро здраве. Това е жизненоважен орган, който постоянно работи. Той осигурява близо 4000 химически реакции на ден, изпомпва 1,4 литра кръв в минута. 7

Черният дроб, как работи: Това е инсталация за филтриране, обработка, съхранение и пречистване. Той произвежда основни протеини (като тези, които помагат на кръвта да се съсирва), неутрализира потенциално опасните вещества и някои лекарства. Всичко, което се абсорбира от устата и през кожата, ще се метаболизира (трансформира) от черния дроб. 2 вида кръвообращение в черния дроб: Артериална: от чернодробната артерия, която довежда кръв директно от сърцето. Портал: от порталната вена, която извежда кръв от червата. 8

4. КАКВО Е ЦИРОЗАТА? Това е медицински термин за голям брой белези по черния дроб. Черният дроб с цироза е жълтеникавокафяв и зърнест, тъй като гладката тъкан е покрита с белези, подобно на зимната гума. То ще започне да произвежда твърде много колагенови влакна, които няма да могат да се унищожат, тъй като твърде много от тях ще заобиколят чернодробните клетки, предотвратявайки нормалното им снабдяване с кръв. Това са възли (на регенерация) или малки подутини, които заместват гладката тъкан на черния дроб (нодуларен вид). Когато започне възпалението, черният дроб се подува и можете да го почувствате при допир. Колкото повече напредват белезите, толкова повече черният дроб се втвърдява и свива. 9