Cilantro 5 Удивителни ползи за здравето
Кориандърът е ароматно растение, използвано при готвене под формата на листа или семена. В древна Гърция той често се използва в медицината. И с добра причина, кориандърът има невероятни ползи за тялото. Ето 5 ползи за кориандъра за здравето, които ще ви изненадат.
Може да помогне в борбата с диабета
В експеримент с мишки учените показаха, че когато семената на кориандъра се добавят към диетата им, нивата на кръвната им захар обикновено падат. По този начин, кориандърът ще съдържа компоненти, които стимулират производството на инсулин.
Той е антиоксидант
Антиоксидантите са съединения, които забавят увреждането на свободните радикали в организма. Свободните радикали участват особено във формирането на сърдечно-съдови заболявания и други заболявания, свързани със стареенето. За да се възползвате възможно най-ефективно от неговите антиоксидантни свойства, най-добре е да консумирате кориандър под формата на листа, а не на семена.