Чувствителност към брашно • 16 май
Вестник на Фондацията за диабет (ISSN 1586-4081)
Вестник на Унгарското общество за хипертония (ISSN.
Начало »Списание» Диабет »Диабет 2018/3» Чувствителност към глутен
Качено на: 07.07.2018.
16 май - Международен ден на целиакия
Целиакия засяга 1 до 2 процента от европейското население или 5 до 10 милиона души. Повечето от тях - около 70-80 процента - остават недиагностицирани, тъй като информираността за болестта е много ниска сред здравните специалисти и широката общественост. Само в Европа половината от засегнатите са диагностицирани във Финландия.
Чувствителността на брашно е автоимунно състояние през целия живот, което е ненормален отговор на консумацията на глутен, протеин, открит в зърнените култури, който е много често срещан в европейската диета. Симптомите могат да се развият в ранна детска възраст, но могат да се появят по всяко време в детството, юношеството и дори в зряла възраст. Единственото ефективно лечение на цьолиакия днес е строга, безглутенова диета за цял живот.

Предвид сериозността на ситуацията, експерти по целиакия и организации на пациентите с целиакия в Европа призовават здравни специалисти и политици в цяла Европа да подкрепят въвеждането на национални програми за ранен скрининг на целиакия при деца, за да може детската целиакия да бъде диагностицирана много по-рано и по-често днес.признавам.
Основана през 1988 г., Европейската асоциация на пациентите с целиакия (AOECS) е независима организация с нестопанска цел с 35 организации. AOECS представлява участниците в чувствителността към глутен и свързания с тях дерматит, симетричен обрив с тежък сърбящ обрив по двете ръце, крака и коленете, и постоянно търси сътрудничество с потенциални други организации по света за тази цел.
На Международния ден на целиакия, 16 май 2018 г., AOECS и неговите членуващи организации обръщат внимание на недостатъците и нерегламентирания характер на тази потребителска информация, тъй като настоящата ситуация има значително и отрицателно въздействие върху качеството на живот на пациентите с целиакия и нарушава информацията за потребителите им права.