Чушки; волски рог; пълнен, елда булгур със сушени кайсии; Леговището на коремите

Поверителност и бисквитки

Този уебсайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате да го използваме. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.

чушки

Чушките от телешки рог изобщо не са люти чушки, които имат удължена форма, която ги прави да изглеждат като чушки. Тази форма е наистина подходяща за приготвяне на пълнени зеленчуци, това е страхотно, защото я обичам! Ето една цветна вегетарианска рецепта с нисък гликемичен индекс. Останаха ми две половинки пълнени чушки, които сервирах на следващата вечер като аперитив, нарязани на малки филийки, за да се хапят с пики.

Сезони: Всички сезони

Да служа: апартамент

Бюджет: много достъпни

Ниво на трудност: безупречен

Диетичен аспект: Това е пълноценно ястие: нишесте с добро качество от елда, хубава порция зеленчуци, протеини с яйца и млечен продукт с рикота. Рикотата е доста нискокалорично сирене, но е по-добре да планирате тази рецепта за ден, когато не ядете друга порция сирене.

Необходим материал: тенджера, фурна, купа за салата

Време за активна подготовка: около 10 минути (плюс 30 минути готвене).