Чудотворен ресвератрол ЯДЕТЕ ПО-УМНО
Ноември 2006 г. - Харвардското медицинско училище
Изследователски екип, ръководен от Дейвид Синклер от медицинското училище в Харвард, Масачузетс, определи веществото ресвератрол като решаващо за по-дълъг живот. Учените сравняват метаболизма и продължителността на живота на три различни групи мишки. Първата група е получавала нормална диета, останалите две са угоявани с храни с високо съдържание на мазнини. Третата група обаче също е получила висока доза ресвератрол. Веществото е един от полифенолите, които се срещат в много растения и като антиоксиданти са полезни за здравето. Ресвератролът се съдържа в изобилие в ципите на червеното грозде. Оказа се, че дебелите мишки живеят много по-добре с ресвератрол, отколкото без него. Продължителността на живота им е била с 15 процента по-дълга от тази на мишките, които са били дебели и не са получавали ресвератрол. Почти наподобяваше на мишките, хранени с нормална диета. Изглежда, че ресвератролът може да компенсира негативните ефекти от преяждането върху тялото. Животните бяха по-активни, метаболизмът им по-непокътнат. Това се отнася например за черния дроб и енергийния баланс. Сега изследователите на възрастта се надяват на благоприятни ефекти в борбата с рака, сърдечните заболявания, диабета и болестта на Алцхаймер.
Ресвератролът активира определени ензими в организма, наречени сиртуини. Те обикновено реагират на биологичен стрес, правят генетичния материал по-стабилен, увеличават използването на енергия и удължават оцеляването. Ефектът му е подобен на този при нискокалорична диета. Известно е, че удължава живота на много животни (а може би и хора).
Ресвератрол хапчета вече могат да бъдат получени в интернет. Но ресвератролът не е тестван при хора, така че бъдете внимателни. За да постигнете дозата ресвератрол, която съответства на мишката, ще трябва да изпразвате няколко кутии червено вино всеки ден. И това по-скоро не се препоръчва. Още: Медицинско училище в Харвард