Чудодейните ефекти от яденето на смокини, плодът на царете, който предотвратява рака
Смокините - малки, вкусни плодове със сладко-кисел вкус и сочни, когато са пресни - се смятаха за любимите плодове на Клеопатра и заемаха много важно място в много култури по света, като бяха сред първите плодове, които имаше. известен човек, пише AGERPRES.
Известна от древността, египтяните я наричат „многофункционална храна“, смокинята е едно от първите растения, отглеждани от човека.
Смокинята (Ficus carica) е малко дърво или храст от семейство Moraceae, един от многото видове от рода Ficus. Произхождащ от Югозападна Азия, той расте диво в района на Средиземно море.
В Румъния расте в района на Добруджа, но може да се култивира и в други райони.
Някои смокини цъфтят, като произвеждат две реколти годишно, една през пролетта и една в края на лятото. Смокините понякога правят три реколти годишно и могат да доживеят до 80-годишна възраст.
Произвежда конични плодове, които се класифицират по сортове и сезон: бели смокини, царица смокини, черни и пролетни смокини. В зависимост от вида плодовете могат да имат цвят: черен, червен, жълт, лилав, зелен и кафяв. Смокинята има сладка миризма, деликатен и проникващ аромат. Плодът се топи в устата ви и оставя усещане за свежест, с фин, неопределен аромат. Смокините са пълни със семена.
Ползи за здравето и красотата
Този храст произвежда дразнещ латекс, но с лечебни свойства и за фитотерапевтични цели се използват особено плодове и листа. Ползите за здравето могат да се отдадат на съдържанието на минерали и витамини. Смокините имат много ползи за здравето и красотата, използвани от векове в естествената медицина.
Смокинята има в своя химичен състав много полезни вещества: 84% вода, 1% протеин, 15 - 18% въглехидрати, азотни вещества, целулоза, киселини, пектин, витамин А, В1, В2, С, РР, латекс, липодиастаза (ензим, аналогичен на сока панкреас), амилаза, протеаза, ензими, минерали (желязо, фосфор, натрий, калций, магнезий, бром).
Плодовете съдържат бета-каротин, флавоноиди и ензим, наречен фицин, който помага за храносмилането.
Пресни смокини могат да се консумират узрели и сурови, а сушените могат да се ядат като такива или да се приготвят в компот от сушени плодове. Пресните смокини осигуряват енергия от 43 kcal/100g, а сухите 213 kcal/100g. Независимо от формата им те са много хранителни.
Смокините са полезни в колани за отслабване поради съдържанието на омега 3 и омега 6 мастни киселини, които ускоряват мобилизирането на мазнини в мастната тъкан, като освен това са много нискокалорични, въглехидрати и липиди, въпреки вкусния вкус, който имат.
С течение на времето най-широко използваното свойство на смокините е било слабително. Приготвени по много начини, смокините могат ефективно да се борят със запека.
Поради високото съдържание на калций и фосфор, два пъти повече от млякото, консумацията на смокини може да предотврати остеопороза, е полезно за растящи деца, както и за всички хора, склонни към хипокалциемия (липса на калций в кръвта).
Шест смокини съдържат толкова калций, колкото половин чаша обезмаслено мляко.
Смокинята има омекотяващо, успокояващо, тонизиращо, витаминизиращо, слабително, хемостатично и противовъзпалително действие.
Плодовете, консумирани като такива (сурови или сушени), плодови инфузии, плодове, сварени в мляко, смесени с листа или отвара от листа, се препоръчват при лечението на следните заболявания: нарушения на кръвообращението и бъбреците, тонзилит, ангина, физическа и психическа астения, хроничен бронхит, нередовен менструален цикъл, цистит, колит, хроничен запек, болка, гастрит, продължителна кашлица, възпаление на белите дробове и гърлото, безсъние, стомашно-чревно дразнене, нефрит, пневмония, настинка, остри фебрилни стадии, стоматит, кашлица, гингивит и червеи.
Листата на смокинята имат антидиабетни свойства. Триптофанът, присъстващ в смокините, предизвиква добър сън и помага за премахване на нарушения на съня като безсъние.
Препарати от смокинови клони
За външна употреба се използват млади клонки, от които се извлича латекс, вещество, което може да намали петна от витилиго. Плодовете, приготвени в мляко и приложени локално, могат да ускорят зарастването на абсцеси, рани, рани, циреи и брадавици.
Някои проучвания свързват ниските нива на калий в диетата с високото кръвно налягане. Калият е минерал, който помага на бъбреците да функционират нормално. Също така е електролит, вещество, което провежда електричество в тялото, заедно с натрий, хлор, калций и магнезий.
Калият е от съществено значение за сърдечната функция и играе ключова роля в свиването на скелетните и гладките мускули, което е важно за нормално функциониране на храносмилателната и мускулната система.
Следователно този плод е много алкална храна, помага за регулиране на телесното рН. Смокините са богати на полифеноли и флавоноиди. Тези съединения са антиоксиданти, които предотвратяват проблеми със свободните радикали. Те са богати на диетични фибри, които също предпазват от рак на дебелото черво и гърдата. Смокините са богат източник на бензалдехид, противораково средство. Плодовете съдържат пектин, разтворими фибри, които помагат за понижаване на нивата на холестерола.
Смокините или смокиновото мляко бавно започнаха да се появяват в областта на органичната козметика, благодарение на полезните свойства, донесени върху кожата на тялото и кожата. Добродетелите на смокините са много и се дължат на наличието на витамини и незаменими мастни киселини.
Предпазни мерки и противопоказания
Смокините са богати на определени соли, наречени оксалати, които ни „открадват“ от отлаганията на калций и желязо. Затова малки деца, анемични хора и бременни жени не трябва да прекаляват с консумацията на смокини.
Най-често се използва за лечение на рак на кожата, ако се консумира прекомерно през лятото, може да има отрицателни ефекти върху кожата, което я прави по-уязвима към ултравиолетовите лъчи.
Прекомерната консумация на смокини може да увеличи риска от фрактури или остеопороза или костни заболявания. Това се дължи на факта, че смокините съдържат оксалати, съединения, които пречат на усвояването на калция в организма, необходими за здравето на костите.
Избягвайте да ядете смокини, ако се лекувате с антиоксиданти, тъй като витамин К в плодовете може прекомерно да разрежда кръвта, насърчавайки появата на анемия и отравяне в черния дроб.