Чудо шоколадова торта без захар и масло, просто
Трудно е да устоим на много шоколадова, мека, сочна бисквитка, въпреки че в такива моменти имаме работа най-вече с истинска калорична бомба. И все пак може да се направи и в по-удобна за форма форма, здравословна, дори без най-калорично съдържащата захар и масло.
С безплатните рецепти често се налага да правите компромиси, защото не винаги ще бъде като масло, захар, брашно, тоест с оригиналните съставки, но това просто не е вярно с тази шоколадова торта. Мека, сочна, ароматна и много шоколадова, без глутен, без лактоза, без захар, с естествен подсладител, магическа съставка, която е малко по-необичайна от тортата - тиквички.
Настърганият на ситно тиквички с неутралния си вкус изчезва в бисквитката с шоколадови чипове, но в същото време я прави ронлива, а пълната сила се поема от тъмния шоколад и какаото. Лекотата на бисквитката се осигурява от разбитата яйчена пяна, царевичното нишесте вместо брашното и стивата вместо захарта. Много лесно се прави и гарантирано ще свали всички от краката! Има видео под рецептата.
