Чудесна супа - тайната се крие в уникалната комбинация от съставки! Лесни рецепти
Бонската супа е основното ястие със същото име, създадено от белгийски диетолози. Тайната се крие в уникалната комбинация от съставки.
Основната роля се играе от целината. Целината може да намали чувството на глад, за нейното усвояване тялото изразходва повече енергия, отколкото съдържа самият продукт. Говорейки за калории, бонската супа съдържа изключително малко количество - само 27 ккал на 100 гр!
ИНГРЕДИЕНТИ:
-400 г прясно зеле;
-5 домата (пресни или консервирани);
-подправки (чесън, джинджифил, кориандър, дафинови листа).
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
1. Накълцайте зелето (можете да нарежете нежното на парчета), нарежете моркова на кръгчета или половинки кръгчета, бланширайте доматите и отстранете кората, след което ги нарежете на малки парченца. Нарежете звънеца на къси сламки, а лука и целината - на кубчета.
2. Поставете зеленчуците в тенджера, освен лука, залейте със студена вода и сложете тигана на огъня.
3. Запържете лука на тигана, докато стане прозрачен.
4. Добавете лук, подправки, сол към супата и оставете да къкри 10 минути, след като заври. След това добавете нарязаните зеленчуци, свалете супата от огъня и я оставете за 10-15 минути.
Този препарат премахва чувството на глад за дълго време.