Чревните бактерии като средство за отслабване - наука до момента
„Сега имаме възможност да идентифицираме взаимодействията между диетата, чревните микроби и телесното тегло; тогава бихме могли да модифицираме нездравословна диета, така че видовете бактерии, които се разпространяват в нашите черва, да подобрят нашето благосъстояние “, казва Джефри Гордън от Вашингтонския университет в Сейнт Луис. Неговият изследователски екип използва мишки като експериментални животни, които са израснали в стерилна среда, така че червата им също остават стерилни. Изследователите колонизират червата на животните с бактерии чрез пренасяне на човешки изпражнения. Това идва от възрастни двойки двойки двойки, едната от които е със затлъстяване, а другата с нормално тегло. В тези случаи причината за затлъстяването вероятно не се основава на генетично предразположение, а по-скоро на фактори на околната среда, които се проявяват в различен състав на чревните микроби.
Със същата диета с храни с ниско съдържание на мазнини и с високо съдържание на фибри, телесното тегло и мастната маса се увеличиха повече при животните, получили изпражненията на затлъстелите близнаци. Тези експерименти дадоха подобен резултат, когато смес от бактерии, отгледани от него, беше прехвърлена вместо фекалиите. Ако тези мишки са били държани в общи клетки с останалите мишки след „трансплантацията“, това е предотвратило увеличаване на телесното тегло. Неприятното обяснение за това беше: Мишките с чревни зародиши на затлъстели близнаци изядоха изпражненията на останалите мишки и по този начин погълнаха техните бактерии за отслабване. От друга страна, това не е имало ефект, ако, обратно, мишките са яли изпражнения с чревните бактерии на тънкия близнак. Очевидно микробите могат да прехвърлят само свойствата за отслабване по този начин, но не и свойствата за угояване. Прехвърленият ефект върху телесното тегло се дължи главно на бактерии Bacteroides и отсъства, когато животните получават храна с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на фибри.
В червата на тънките мишки бактериите се разграждат - по-ефективно, отколкото при мишките с наднормено тегло - растителни хранителни компоненти, които са несмилаеми за хората. В процеса се отделят по-големи количества пропионова киселина и маслена киселина. Те имат инхибиращ ефект върху съхранението на мазнини и предизвикват чувство на ситост. Това, заедно с други метаболитни ефекти, може да предотврати прекомерно наддаване на тегло. Резултатите от това изследване показват нови възможности за профилактика и лечение на затлъстяването, пишат Алън Уокър и Джулиан Паркхил от института Wellcome Trust Sanger в придружаващ коментар. Подходящата диета първо трябва да създаде предпоставки за укрепване на здравето чревни микроби да се размножават по-силно. Предаването на чревно съдържание по принцип би било възможно за терапия, но свързано с висок риск от инфекция. Следователно, специална смес от чревни бактерии, отглеждани в лабораторията, би била по-подходяща за такава употреба, според авторите. Все още обаче не е известно от кой и колко вида микроби трябва да се състои тази смес.