Чревната флора определя вашето тегло
- ЗА НАДЖА
- ОНЛАЙН КУРСОВЕ
- УСПЕШЕН БЕЗАЛЕРГИЕН КУРС!
- ХРАНЕНЕ
- ВМЕСТЕТЕ ПРЕЗГРАДА
- ХРАНИТЕЛНИ СОКОВЕ
- ЕМОЦИОНАЛНА ИНТЕЛИГЕНТНОСТ
- ИСТОЛИНГ НА ХИСТАМИН
- КОУЧИНГ
Чревната флора определя вашето тегло?
Бактерии, колко са демонизирани. Определени като носители на болести, те колонизират тоалетни, дръжки на врати и басейни. Опитваме се да ги изгоним от обкръжението и тялото си със силни препарати. С цялата истерия сме забравили едно нещо, бактериите са част от нашата среда. Хиляди специализирани бактерии са с нас от милиони години и едва бавно започваме да разбираме тяхното значение за нашето здраве.
Всяка област от човешкото тяло е населена от специализирани бактериални общности. Примери за тези области биха били повърхността на кожата, устата, влагалището и разбира се червата.
Храносмилателният тракт на човека
При възрастен човек червата е с дължина между 5 и 8 метра и е грубо разделена на тънките и дебелите черва. Тънкото черво има повърхност от около 180m 2. Този впечатляващ размер се постига чрез сгъване на чревната тръба (гънки Kerckring), чрез образуване на вили и образуване на микровили (граница на четката). Това е необходимо, за да се предложи възможно най-голямата повърхност за храносмилане и усвояване на храната (1). В тънките черва се случва 99% от усвояването на хранителните вещества. В дебелото черво се осъществява предимно реабсорбцията на вода, както и ферментацията на неусвоени въглехидрати от живеещите там бактерии.
Чревната флора (микробиом)
Човешката чревна флора, известна още като чревен микробиом, се състои от 10-100 милиарда бактерии. Така че нашите черва обитават средно 10 пъти повече микроорганизми (2) (3) как имаме собствени телесни клетки. Изчислено е, че масата на микроорганизмите в червата, взети заедно, е около 2 кг. Поради тези причини чревната флора сега се нарича „орган“. Този орган обаче трябва първо да бъде придобит. Плодът има стерилни черва и първата колонизация започва по време на раждането и първите няколко дни след това чрез контакт с майчиния микробиом.
Е. coli, Wikimedia Commons
99% от чревната флора се състои от четири бактериални отдела (phyla = щамове):
- Фиксира,
- Бактероидети,
- Протеобактерии
- Актинобактерии
При хора на средна възраст в дебелото черво се откриват почти изключително облигатни анаероби (Bacteroides, Bifidobacterium, Eubacterium, Clostridium, Fusobacterium, Ruminococcus, Roseburia), докато тънкочревната микрофлора се състои главно от факултативни анаеробни бактерии като Enterococcus и Lactobacillus.
Определете бактериите за затлъстяването?
Общността в нашия храносмилателен тракт не е твърдо, неизменно нещо. Екзогенните фактори определят кои бактериални щамове има повече и кои присъстват само в малък брой. Един от основните фактори е храната, която ядем, и това, което достига до бактериите. Напр. Кърмачетата, които са кърмени, имат различна чревна флора от бебетата, които се хранят с мляко, хранено от шише (4) (5). Бифидобактериите преобладават при кърмачетата, които осигуряват ниска стойност на рН и инхибират колонизацията на патогенни микроорганизми. Докато Coliformes, Enterococci и Bacteroides преобладават при бебетата, хранени с удобна храна. Тези бебета отнемат много време да изградят естествена чревна флора и са по-податливи на инфекции.(4)
Затлъстяване
Съществува пряка връзка между вида бактерии, които колонизират червата ни, и затлъстяването, както показват многобройни проучвания (13) (14) (15) (16). В животинския модел е показано, че така наречените OP плъхове (OP = склонни към затлъстяване; склонни към наднормено тегло) имат по-високо съотношение Firmicutes към Bacteroidetes и свръхрастеж на Chlostridium sp. излагам. Ако чревната флора на плъховете с наднормено тегло се трансплантира върху нормални плъхове, те също стават с наднормено тегло.
Променената чревна флора доведе до намаляване на свързаните с червата и хипоталамусните сигнали за ситост, повишен апетит, наддаване на тегло и затлъстяване и доведе до увеличаване на липогенезата и адипогенезата.
Тази промяна в състава на чревната флора също доведе до повишена пропускливост на червата, което от своя страна доведе до увеличаване на възпалителните реакции. Тези възпалителни реакции се активират от NF-кβ (Nuclear Factor - капа бета) и IKKβ сигнали от мастната тъкан, черния дроб и хипоталамуса (6).
Нещо подобно може да се намери и при хората. Например при хора с наднормено тегло, по-висока плътност на популацията на Clostridium sp. се срещат, отколкото при тънки индивиди(7).
Как може да се диагностицира дисбиоза?
Неправилната колонизация на червата (дисбиоза) може лесно да бъде изяснена с проба на изпражненията. Истинският проблем е да се намери лекар, който е запознат с него, и лаборатория, която да извърши прегледа. Аз лично работя с лабораторията GanzImmun Diagnostic AG.
Кои параметри трябва да бъдат записани чрез изследване на пробата на изпражненията?
- Стойност на PH
- аеробни оловни микроби
- анаеробни оловни микроби
- Гъби и плесени (Candida albicans и др.)
- Храносмилателни остатъци (мазнини, захар, нишесте, протеини)
- Алфа-1 антитрипсин
- Калпротектин
- Панкреатинова еластаза
- Жлъчна киселина
- Секреторна IgA
- По избор: зонулин
Какво можете да направите, ако има лошо споразумение?
Свръхрастежът може да има много причини и често е просто симптом на по-голям основен проблем. В допълнение към дисбиозата, обикновено има възпаление и нарушена чревна пропускливост (синдром на спукан черва). Под „течащи черва“ имаме предвид, че бариерната функция на червата е нарушена и има нежелан трансфер на хранителни компоненти в кръвта. Други причини могат да включват непоносимост към храна, недохранване, стрес или намалена храносмилателна ефективност, напр. твърде малко стомашна киселина или други храносмилателни сокове. Както вече споменахме, причините могат да бъдат многобройни и ще разгледам подробно това в публикация в блог, която ще бъде публикувана скоро. Ето само няколко стратегии, които можете да използвате, за да контролирате отново чревната си флора.
Заключение
Червата и особено жителите му играят централна роля в развитието на затлъстяване и метаболитни нарушения. Аз лично мога само горещо да препоръчам проверка на червата на всички. Чревната дисбиоза не може просто да попречи на отслабването. Сега има многобройни изследвания, които сочат към силна връзка между нарушена чревна флора и различни автоимунни заболявания, психични заболявания и дори аутизъм.
акредитивни писма
(1) Heldmaier, G. Neuweiler, G. 2004. Сравнителна физиология на животните-вегетативна физиология. Издателство Springer. стр.317
(2) Savage, DC (1977). „Микробна екология на стомашно-чревния тракт.“ Годишен преглед на микробиологията https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/334036
(3) Berg, R. (1996). „Местната стомашно-чревна микрофлора“. Тенденции в микробиологията 4-ти (11): 430-5.
