Чревна гъбична инфекция; какво помага на историите на стомаха
[платена реклама] През последните няколко месеца имах два случая в консултации по хранене:
Приятелка Мария, на 26 години, е много здрава и е направила обширен профилактичен преглед с изследване на изпражненията. Констатациите на лекаря показват леко увеличен брой дрожди, в противен случай няма забележими констатации или оплаквания. Лекарят я изпрати вкъщи без терапия. След това тя се приближи до мен и ме попита дали може да направи нещо за намаляване на гъбичките с дрожди.
34 години Катрин страда от редуващи се газове и диария, умора и инфекции на синусите. В изпражненията са открити повече дрожди и небалансирана чревна флора, по-специално намаляване на млечната киселина и бифидобактериите. След това лекарят препоръчва противогъбично лечение и цялостно прочистване на дебелото черво с подходяща диета.

Два случая, които не биха могли да бъдат по-различни. Ако броят на дрождите се увеличи, алармените звънчета ще прозвучат веднага. Това оправдано ли е?
Самото откриване на така наречените дрожди Candida говори малко. Има около 155 вида, включително здрави дрожди като хлебна мая, кефирна гъба или бирена мая, които също се срещат естествено в чревната флора. Дрождите обаче колонизират и лигавиците и присъстват в земята, водата и почвата; те се появяват навсякъде. Candida albicans е гъбичка с дрожди. Човек говори за чревна гъбична инфекция, когато е диагностициран свръхрастеж на Candida albicans. Тези дрожди намират оптимални условия за живот в червата, като топлина, много храна и подходяща среда. Маята трябва да се третира възможно най-скоро.
За информация: Вероятността за откриване при тест за изпражнения може да бъде увеличена чрез пиене на ябълков оцет за няколко дни преди пробата на изпражненията. Най-добре е да разредите оцета 1: 1 с вода и да се поглезите с чаша три пъти на ден. В резултат на това дрождите прилепват по-слабо към чревната стена.
Как изобщо може да възникне чревна гъбична инфекция?
Има многобройни причини за чревна инфекция с дрожди. Една от причините може да бъде прекалено високата стойност на рН в дебелото черво, което също показва ниска колонизация на млечнокисели бактерии. Увеличението може да бъде причинено и от диета с високо съдържание на захар и бяло брашно, както и лечение с кортизон и антибиотици. Тези фактори отслабват имунната система и по този начин могат да насърчат гъбичките да се разпространяват. Следователно рисковата група включва особено хора с отслабена имунна система. Ако например антибиотиците са увредили естествената чревна флора, дрождите Candida могат да се разпространят, защото липсват важни физиологични микроби, които ни защитават. След това маята метаболизира прости въглехидрати от храната, което от своя страна може да доведе до образуването на въглероден диоксид и алкохол. Повишеното образуване на газове води до подут стомах, усещане за ситост и болка в корема. Излагането на произведения алкохол също може да увреди черния дроб в дългосрочен план. Освен това инфекцията може да се прояви като бяло покритие, екзема или зачервяване на засегнатите области.

Мога ли да определя чревна гъбична инфекция въз основа на определени симптоми?
Гъбичните инфекции на червата са придружени от неспецифични симптоми, така че анализът на изпражненията е необходим, за да може да се постави диагноза. Симптомите могат да бъдат например:
- Диария и запек - често редуващи се
- Метеоризъм
- стомашни болки
- мигрена
- депресии
- Чернодробно заболяване
- Кожни промени
- Болки в ставите
- Сърбеж (анус, вагина)
Тези симптоми обаче не е задължително да се дължат на чревна гъбична инфекция.
Какво мога да направя след диагностициране на чревна гъбична инфекция?
Както в случая с Kathrin, гъбичките трябва да се борят директно с лекарства (нистатин) или хомеопатично. Допълнителната микробиологична терапия също е важна за укрепване на отслабената имунна система. Освен това са важни последователната „противогъбична диета“ от 4-6 седмици и някои хигиенни правила. Падането на Мария не изисква специална терапия. Стойностите на дрождите трябва да се наблюдават редовно, а адаптирането на диетата е полезно, за да не се осигури на дрождите никаква допълнителна среда за размножаване.
Накратко за нистатин: Нистатинът е противогъбично средство и в основата си действа като антибиотик срещу гъбички. Лекарството действа специално срещу гъбичките и не е насочено към цялото тяло (какъвто е случаят с антибиотиците).
Какво точно представлява "противогъбична диета"?
Нарекох го „противогъбична диета“ и със сигурност ще срещнете този термин по време на изследванията си, но няма конкретна диета със строги хранителни списъци. Фокусът на промяната в диетата е лишаването от хранителната основа за дрождите. Така че има няколко насоки, които можете да следвате:


По-специално, трябва да избягвате захарта (моно-, ди- и олигозахариди). В конкретни термини това означава: Освен трапезната захар (захароза), трябва да избягвате и гроздова захар, фруктоза, малцова захар, глюкозен сироп, малтодекстрин и инвертна захар (в мед). Те се намират в големи количества в готовите храни, така че разгледайте списъка на съставките. Хлябът трябва да бъде направен от пълнозърнест и с ниско съдържание на мая; печени изделия от естествена закваска или с фермент за печене са най-добри.
В острата фаза, т.е. особено в началната фаза, пациентите дори трябва да се откажат от сладките плодове. Дрождите от кадида също могат да метаболизират фруктозата.
Лактозата, от друга страна, няма неблагоприятен ефект върху чревните гъбични инфекции (при условие че няма непоносимост към лактоза). Маята Candida не може да използва лактоза. Храните, съдържащи млечна киселина, като кисело мляко, кисело мляко и кефир или кисели зеленчуци с млечна киселина, имат особено благоприятен ефект. Те поддържат ензимните функции на средата на храносмилателния тракт и активират свързаната с червата имунна система.
Пациентите с чревни гъбички често показват така наречените кръстосани алергии. Вашата имунна система е толкова стресирана и чувствителна към гъбички, че културните дрожди като тези, намиращи се в бирата и виното, могат да предизвикат алергични реакции. Смята се, че около 20-30 процента от пациентите с чревни гъбични инфекции са засегнати от него. Ако нямате алергична реакция към храни, които съдържат дрожди, не е нужно да оставате без тези храни.
3) фибри
Диетичните фибри не могат да се използват от дрождите в червата. Дрождите се намират предимно в горните части на червата, защото се нуждаят от кислород, за да дишат. Разграждането на диетичните фибри се извършва в долните чревни отдели, където само няколко дрожди могат да оцелеят и да използват разградените въглехидрати. Следователно акцентът трябва да бъде върху диета, съдържаща зеленчуци и пълнозърнести храни. Вашите фибри имат "почистващ ефект", като стимулират движението на червата и измиват "гъбичните гнезда" между чревните вили.
4) Противогъбични храни
Има някои храни, за които се казва, че имат антимикотичен ефект, т.е. противогъбичен ефект. Те включват например лук, чесън и кресон. Каприлова киселина, триглицерид, също има такъв ефект. Това се случва например в кокосовото масло. Тези храни обаче могат да се използват само като помощ при лечението; те предотвратяват размножаването на дрождите. Тук ще ви покажа три ефективни домашни средства:
- Използвайте чесън пресен: Яжте чесън направо? Малко от нас се осмеляват да направят това. Можете да смесите пресен чесън с храната си или да си направите чай от него. Звучи налудничаво, но показва ефекта си!
- Издърпване на масло с кокосово масло: Поставете 1 чаена лъжичка кокосово масло в устата си и изсмучете и изсушете през зъбите си за около 10 минути.
- Ябълков оцет: Смесете 2 чаени лъжички ябълков оцет в 200 мл хладка вода с пръскане на лимон. С тази смес се свиква на празен стомах, но ябълковият оцет е истински универсал в много отношения! Ако е необходимо, можете да пиете тази смес сутрин и вечер.
Какво друго мога да направя?
Кърпите трябва да се сменят често и да се варят по подходящ начин. Трябва да се спазва и хигиената на четката за зъби, за да се избегне повторно заразяване с дрожди. Препоръчваме да използвате няколко четки за зъби паралелно и да ги дезинфекцирате след употреба (напр. С дезинфектант за брекети). Изсушаването на четките за зъби също предотвратява появата на дрожди.

Що се отнася до чревните гъбични инфекции, не само имах контактни точки в рамките на моята консултантска работа, но и лично. Ето защо мислех, че е толкова важно да разгледам тази тема в моя блог. За да проверя текущото си здравословно състояние на червата, реших да направя теста „For you eHealth“. Анализират се не само чревни гъби, но и положителни и отрицателни чревни микроби (бифидобактерии, Е. Coli, лактобацили и др.), Чревни лигавични маркери (алфа 1-антитрипсин, секреторен имуноглобулин А) и храносмилателни остатъци (мастни киселини, нишесте и др.).
Като диетолог намирам за изключително важно терапията да не се лекува само с лекарства, но и с хранителна терапия. Поради това е препоръчително временно да се коригира диетата, дори при чревни гъбични инфекции, и да се лекува със съпътстващи мерки като издърпване на масло и лечение с ябълков оцет.
Подборка от чудесни рецепти за вашата "противогъбична диета":