Чревна флора и профилактика на диабет тип 2 данни от микробиома и метаболомиката; Д-р
Поверителност и бисквитки
Този сайт използва бисквитки. Ако продължите, вие се съгласявате с тяхното използване. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.
Ключови думи: микробиом, метаболомика, диабет тип 2, пребиотици, пробиотици.
Общ преглед
Всъщност интервенциите върху микробиома не са нова глава в медицината или храненето. Пробиотиците и пребиотиците са част от „функционалната“ диета в продължение на много години (храни с полезни роли, документирани в различни телесни функции, като храносмилането) и са все по-важен компонент на хранителната индустрия и пазара на добавки. Пробиотичните или „пробиотични“ храни са тези, които съдържат живи бактерии (кисело мляко, кефир, кисели краставички, темпе, кимчи, кисело зеле и др.) И пребиотиците се считат за онези хранителни компоненти, които благоприятстват „добрите“ видове на микробиотата, главно фибри (устойчиво нишесте храносмилане, венци, пектини, инулин, фруктоолигозахариди и др.). Основните източници на пребиотици са плодове и зеленчуци, бобови растения (грах, боб, нахут, леща и др.) И пълнозърнести храни, а най-добрият източник са суровите версии (лук, чесън, зелени листни зеленчуци, банани и др.).
Микробиом и диабет
Метаболомика и рискът от диабет
Последните изследвания, базирани на проучването TwinsUK и репликацията в ARIC, установиха, че съставният резултат, базиран на 6 метаболита, е свързан с намаляване на честотата на диабет тип 2. 28% от ефекта на микробиомното разнообразие се изчислява, че се дължи на набор от 6 метаболити, 4 от които идват от метаболизма на протеините, един от метаболизма на стероидите и един от метаболизма на мастните киселини. Същите метаболити са идентифицирани като предсказващи микробиомното разнообразие като цяло в различни посоки. Някои метаболити са признаци на голямо разнообразие на микробиома: индолпропионова киселина (IPA) (получена от аминокиселината триптофан), 3-фенил-пропионова киселина (присъства във ферментирали млечни продукти и мед) и канелена киселина (от плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни) Други, напротив, са свързани с отрицателни ефекти: глутарат (получен от аминокиселините триптофан и лизин) и имидазол-пропионат (производно на аминокиселината хистидин). Такива данни биха могли в бъдеще да бъдат цели за профилактика или лечение на болести.
Вместо заключения
Храненето напредва бързо през последните години, чрез голям технологичен напредък. Такъв напредък би могъл в бъдеще да измести интереса на научната общност от до голяма степен разочароваща терапия за основни метаболитни заболявания (затлъстяване, диабет тип 2, пандемични заболявания) към превантивна страна, която би могла да доказват се по-добри в ефективността. Въпреки че някои нови научни данни потвърждават вече аксиоматичните концепции в храненето (като факта, че адекватната консумация на плодове и зеленчуци е полезна в много отношения), конкретността на новите данни може да генерира нови решения за проектиране на по-точни и ефективни хранителни интервенции. . За диетолозите от новите поколения пионерството в области като изследване на микробиома, генетични клонове, метаболомика и други „убийствени“ науки е знак, че храненето може, след дълъг конус в сянка, да придобие стойност на прецизната медицина. Доказано е, че лекарството на бъдещето е такова с важен инфекциозен компонент, но също така и със сложен метаболитен компонент. Средата, в която човечеството се развива заедно с много микроорганизми, е изключително динамична.