Чревен грип важна информация за врага, Симптоми и профилактика на чревния грип, Компетентно за
Чревният грип изобщо не е грип, а инфекциозно заболяване, наречено гастроентерит. Само заради основния симптом - болки в стомаха - той се нарича чревен грип или стомашен грип. Към тези признаци се присъединяват и симптомите на заболяването, характерни за обикновения грип - повръщане, треска, мускули и главоболие. Разликата между тези две заболявания е, че болките в корема са нехарактерни за обикновения грип, а кашлицата и хремата не са характерни за чревния грип.
Причините за чревния грип
Човешката инфекция с чревен грип се случва чрез замърсена храна или напитки или консумация на замърсени, недопечени домашни птици, месо, замърсено мляко, прясно или непастьоризирано.
Болестта може да възникне и поради кръстосано замърсяване, когато сокът от сурово месо или птици влезе в контакт с готови за консумация храни като салати. Например, ако и едно и също замърсено месо и зеленчуци се нарязват на една и съща дъска. В повечето случаи тези инфекции изчезват сами, но тежките симптоми могат да бъдат лекувани само с антибиотици.
Е. coli е бактерия, която обикновено живее в храносмилателния тракт на хората и животните и повечето от тези бактерии са напълно безвредни. Но един вид E. coli, O157: H7 (норовирус), може да попадне в месото по време на преработката или във водата, храна, която е замърсена с фекалии от ферми за добитък.
Зеленчуците като спанак, зеле и маруля също могат да бъдат замърсени. Ако човек не си измие старателно ръцете, докато готви, той лесно може да разпространи инфекцията.