Chorizo Pizza - Тънка пица със сирене Chorizo и Sodebo

тесто за пица
Приготвено в нашите работилници в St-Georges de Montaigu, тестото на "La Pizz" е фино и хрупкаво. Рецепта? Тесто за пица, сякаш сте го направили сами с пшенично брашно, вода, мая, сол и преди всичко много ноу-хау !
„Пекар по обучение, винаги съм обичал да работя с тесто. За мен усещането за допир е от съществено значение за проверка на текстурата на доброто тесто за пица. "
Жулиен - специалист за тесто за пица в продължение на 15 години в Sodebo
Неговите хранителни стойности
Енергия за красив ден
- AT
- Б.
- СРЕЩУ
- д
- Е
Неговите съставки
Нашата рецепта минава през мелницата
Пица, съставена от 40% тънко тесто и 15% варено чоризо.
Тънко тесто за пица (брашно царевица, вода, хлебна мая, сол), сирена, доматено пюре, свинско месо, вода, свинска мазнина, черни маслини с костилка, зехтин, брашно царевица, царевично нишесте, лактоза, декстроза, глюкозен сироп, фермент, оцветител: екстракт от червен пипер, стабилизатор: E451, антиоксидант: E316, консервант: E250, сол, аромати, чушки, ароматни растения.