Чопска салата (България) готвя, следователно съм

чопска

Името на тази салата идва от „котлети“, името, дадено на българи, които живеят в Софийска област. Тази салата включва и 3-те цвята на българското знаме по своя състав:

  • Бяло: фета и лук
  • Зелено: краставица, маслини и магданоз
  • Червено: домати, лют пипер и чушки

Съставки за 4 човека

2 бели лука

2 варени червени чушки (на огъня или във фурната и обелени)

4 зелени маслини

Пресен магданоз

Зехтин, сол и оцет