Chokladbollar, кето шоколадови топки • 🍽 Les Assiettes de Sophie
Когато имате шведски произход, има неща, които буквално минават през вените ни. Ролки с канела, шоколад Daim, кюфтета Ikea…. и chokladbollar, какаови топчета, оваляни в настърган кокос.
Традиционно приготвени с овесени ядки, те са част от моите рецепти „doudou“, особено по време на празниците, и трябваше да намеря кетогенна адаптация, особено тъй като дъщеря ми ме моли за тях всяка година и крещи - не толкова за самите шоколади, Мисля, но тъй като ги правим заедно от много малка.
Ето адаптация на традиционната рецепта, с по-малко от един грам въглехидрати на лъжичка !
Chockladbollar, кетогенни шведски шоколадови топки
Съставки
- 125 г масло
- 30 г маскарпоне
- 30 g какао на прах Van Houten
- 30 g еритритол на прах (или друг подсладител, на вкус)
- 50 г бадемов прах
- 50 г лешници
- 50 г настърган кокос
- 30 г семена от чиа
- 1 C. разтворимо кафе на прах
Инструкции
Бележки
Страна на макроси:
Изтеглете списъка ми с разрешени храни
Също така ще получавате моя бюлетин два пъти месечно с рецепти, съвети и съвети за започване на диета с ниско съдържание на въглехидрати. !