Chocolatier предизвикателството на шоколада без калории
За радост на пристрастените към шоколада, Chocolatier Aneesh Popat разкрива линия от нискокалорични трюфели. Това е идеалната възможност да се забавлявате без вина!
Шоколадов трюфел с по-малко калории от ябълка:
Преоткрийте чистото удоволствие от шоколада, без да страдате от добавянето на дебел: това е предизвикателството, което шоколадът стартира Анейш Попат. Заменяйки традиционно използваните масло и сметана с вода, английският шоколатиер значително намалява съдържанието на калории в своите творения (до 52% по-малко от стандартните шоколадови бонбони)

Освен това, за разлика дебел, водата не добавя допълнителен вкус към какаото. По този начин, вместо да го променя, той предава чистия вкус на какаото и по този начин му позволява да се наслади напълно. Истинско завръщане към корените на плодовете, този процес дава нов образ на шоколада, като го свързва само с удоволствието от вкуса, а не вече с чувството за вина от яденето на мазна храна.