Член 2020 - Блог бъдете здрави
Съдържание:
През последните години се наблюдава нарастване на интереса към алкалната диета против стареене, която обичат известни личности от Ел Макферсън до Виктория Бекъм. Това до голяма степен се дължи на многобройните ползи за здравето, физиката и козметиката. Докато загубата на тегло и подобряването на общото здравословно състояние често са основните стимули за начинаещи с алкална диета, обръщането на внимание на нивата на рН на нашето тяло може да доведе до редица специфични за кожата ползи - включително повишено производство на колаген (здравей, разбира се, механизъм против стареене), намалено възпаление, по-добра грижа за сухата кожа и укрепване на бариерната функция на кожата.
Всичко това допринася за по-здрава, по-добре защитена кожа, която е по-малко склонна към ранните признаци на стареене. Очарована? Ето нашето ръководство за анти-стареещите ползи от алкалната диета, одобрена от A-List.
Откъде дойде това?
Въпреки че концепцията избухна през 2014 г., алкалната диета не е точно нова. Корените й могат да бъдат проследени до древните индуси чрез Аюрведа, докато диетата от 20-те години на сеното (кръстена на доктора Уилям Хауърд Хей) разделя храните на кисели и алкални категории, с акцент върху консумацията на повече от последните и по-малко от това Предишен. През 80-те години на миналия век имаше и своя версия, известна като диетична храна. Съвременните повторения на алкалното хранене обаче, като препоръчаните от Наташа Корет и Вики Еджсън, гурме готвач и експерт по хранене зад „Честно казано здравословно“, предлагат усъвършенстване на хомеопатията зад него.
Какво съдържа?
Накратко, алкалната диета е свързана с хранене по начин, който помага да се оптимизира естествения баланс на pH на тялото ви, като се намалява количеството кисели храни, които консумираме - пакетирани и преработени храни, червено месо, алкохол, кафе - намаляват и увеличават това са алкални форми като пресни листни зеленчуци, моркови, авокадо, цвекло и киноа.
Всичко зависи от идеята, че храната се превръща в ново вещество след храносмилането, което учените наричат „пепел“, преди да се абсорбира в кръвта. Някои храни произвеждат алкална пепел, докато други произвеждат кисела пепел. Въпреки че естествените процеси на организма имат за цел да поддържат рН на кръвта ви на леко алкално ниво от 7,4 (здравите тела ще бъдат в тесни граници от 7,35-7,45), се смята, че Яденето на храни, които са по-лесни за смилане и вече са по-алкални, играе роля в улесняването на този процес на балансиране много по-лесно.
„Прекалено киселинното тяло става много по-податливо на болести, летаргия, лоша кожа, безсъние, промени в настроението и всякакви заболявания, свързани с тялото, което е под стрес“, обясняват Наташа Корет и Вики Еджсън в своята книга. Честно казано здрав. „Премахнете стреса от смилането и преработката на големи количества храни като рафинирана захар, глутен, краве мляко и месо, и тялото ще бъде незабавно подкиселено. В резултат на това той процъфтява в по-алкално състояние. ”
Докато много алкални планове за хранене сочат към вегетарианска диета, истинският ключ е получаването на алкален до кисел хранителен баланс от 70:30. Как обаче да постигнете този баланс, зависи до голяма степен от вас.
кой го прави?
Виктория Бекъм изпя първата книга с рецепти на Corrett и Edgson, „Честно казано здравословно“, докато Elle Macpherson изгради цялата си гама WelleCo The Super Elixir Supplement на принципите на киселинно-алкалния баланс. Дженифър Анистън, Гуинет Полтроу и Кейт Хъдсън също са големи фенове на алкалната храна, заедно с Кирстен Дънст, Алиша Силвърстоун и Жизел Бюндхен, чийто съпруг, звездата на американския футбол Том Брейди, заяви, че е на 80% алкална диета отнема.
Алкална диета: Първи стъпки
Първо, трябва да сортирате алкалните храни от киселите, което не винаги е очевидно. Лимоните и липите например изглеждат силно киселинни, но всъщност произвеждат алкална пепел. Обратното е вярно за повечето месни и млечни продукти. Най-добрият начин да определите кои храни са кои е да получите алкална хранителна таблица. Тъй като обаче тези таблици все още не се основават на официални категоризации, важно е да се използва такава, която е съставена от надежден източник и се актуализира редовно с най-новите биохимични тестове на храните.
Включени са повечето алкални книги с рецепти (вижте нашите любими по-долу).
След като разберете кои храни да поставите по приоритет, първо направете малки промени. Например, алкализиращо зелено смути със закуска. Богата на хранителни вещества салата за обяд вместо бърз сандвич. Ако внимателно вплетете повече алкални храни във вашата диета, ще бъде лесно да проследите и изградите своя напредък. В крайна сметка това е промяна в начина на живот, а не шестседмична диета с тенденция.
Седмичното планиране на храненето се препоръчва от диетолозите, особено когато става въпрос за алкално хранене. В новата си книга „Честно казано здравословно набързо“ Корет подчертава „подготвителните неделни дни“, така че е по-лесно, по-бързо и по-малко сложно да се подготвят вкусни ястия през седмицата. Също така ще получите предимство на опаковани обяди, с които да си сътрудничите, за да не се налага да падате от количката.
Не се бийте, ако се подхлъзнете. Докато Еджсън пише Ehrlich Healthy for Life, „Позволете си да бъдете извън радара“; Страхотен експеримент е да видите как тази храна ви влияе. Храненето с алкални метали не е диета, то е начин на живот и трябва и трябва да бъде адаптивно.
Готови ли сте да започнете? Кликнете върху нашата селекция от най-добрите книги и добавки за алкално хранене.
Какви са предимствата против стареене?
Много кожни проблеми, включително възпаление, екстремна сухота, екзема и псориазис, могат да бъдат проследени до проблеми с нивата на чревна и храносмилателна токсичност. Чрез премахване на допълнителния стрес от прекалено кисели храни, експертите по алкална диета се съгласяват, че е вероятно да ударите основната причина за вашите пробиви, да намалите възпаленията и да възстановите бариерната функция на кожата си.
„Диетата с високо съдържание на киселинообразуващи храни унищожава някои от защитните ползи на [основни мастни киселини като омега-3] и води до възпаление, висок холестерол и увредена, счупена кожа“, пишат Corrett и Edgson в книгата си Ehrlich здравословен за цял живот. "Но следването на алкална хранителна програма попълва кожата, стимулира производството на колаген и защитава целостта на кожата, така че тази чудотворна бариера да остане непокътната и здрава."
Лицето на Миранда Кер Илди Пекар се съгласява: „Мазната и суха кожа имат един и същ проблем: стойността на pH в кожата не е балансирана. Когато следвате алкална диета и използвате правилните продукти, можете да осигурите хранителните вещества, от които кожата ви трябва да бъде балансирана. "
Ако по-дебелата, по-здрава, по-пълна и по-сияйна кожа не ви е достатъчна, ползите могат да отидат и за подобряване на здравината и жизнеността на косата и ноктите ви, като гарантирате, че корените и кожичките са по-добре снабдени с минерали и основни протеини, отколкото Повишете енергията, настроението и цялостното си здраве и имунитет.
Купете си книги за алкална диета
Стефан Домениг Алкалното лечение 15 $ 10 $
Алкална диета на Дарин Уигинс: Демистифицирана $ 5
Наташа Корет искрено вменява $ 25 $ 17 $
Супер еликсирът с алкализиращи зеленчуци 150g $ 36
Опитали ли сте алкална диета? Или имате някакви въпроси? Отидете във Facebook и се присъединете към нашата група ентусиасти на красотата в нашата общност, The British Beauty Line.