Чистият плодов сок за угояване върви по бедрата

Обичате ли ежедневната си чаша плодов сок за закуска? Тогава трябва да очаквате бавно, но стабилно наддаване на тегло. Това е резултат от скорошно проучване.

бедрата

Безалкохолните и други сладки напитки угояват - знаем. Но с чисти, 100% плодови сокове, все още имаме чувството, че правим нещо добро, нали? Но сега има друго проучване, което идентифицира точно тези донори на витамини като допринасящи за затлъстяването.

Всеки, който консумира около 200 ml чист плодов сок на ден, очаквайте наддаване на тегло от половин килограм на всеки три години, така д-р Брандън Ауербах от Медицинския център на Вирджиния Мейсън в Сиатъл.

Проучване: плодов сок като фактор за наддаване на тегло

Това не звучи много, но това увеличение се дължи единствено на сока. Други, евентуално неблагоприятни хранителни навици биха дошли на всичко отгоре.

Освен това, според Ауербах, всеки американец печели средно половин килограм годишно. В това отношение делът на консумацията на сок в общото наддаване на тегло е доста значителен!

В своето проучване (въз основа на Националното здравно проучване с 49 000 американски жени в постменопауза), изследователите са включили и други фактори за начина на живот на участниците, като общ дневен прием на калории, физическа активност, образование, ситуация на доходи и др. остана: тези, които пиеха плодов сок всеки ден, напълняваха повече!

Яденето на плодове ви прави слаби

Причината за описания ефект е захарта, съдържаща се в плодовите сокове. Съдържанието е, ако изобщо или в зависимост от вида на плодовете, само малко под това на нормалните безалкохолни напитки. В 200 мл чист плодов сок има между 15 и 30 грама, което съответства на 60 до 120 калории.

Но изследователите откриха и добри новини: Всеки, който приема прясно парче плод всеки ден, вместо да пие сок, ще загуби средно един килограм за период от три години! Защо? Целите плодове съдържат много фибри в сравнение със сока, който има балансиращ ефект върху нивата на кръвната захар. Това ни прави по-дълги, удовлетворени - и ни поддържа по-дълги!