Chili con carne рецепта (експрес)

Категория> Горещо ястие

Влакна

Протеин

Липиди

Въглехидрати

Порции

Подготовка/бедро

Изтеглете Печат

Ето един бърз поглед върху чили кон карне. Тук ще използваме кайма вместо патронника, който традиционно се оставя да къкри няколко часа. И предварително приготвен червен боб вместо сух червен боб, за да се остави да се закали през нощта във вода.

Стъпка 1: Приготвяне на месо
Кафява каймата в тиган, за да я обезмасли, след което я оставете настрани в чиния.

Стъпка 2: Приготвяне на чилито
Обелете лука и нарежете на едри кубчета, след което ги запечете в зехтин. Добавете месото, след това доматената каша и подправките и бялото вино и оставете да къкри 20 минути. Добавете царевица и боб и оставете да къкри 10 минути.

Съвети за презентация:
Чили кон карне се съчетава добре с ориз и малко грюер .

---