Чийзкейкове с картофи и билки - кулинарни рецепти на любяща съпруга

Не толкова отдавна открих нова рецепта за чийзкейкове. Такива палачинки се различават от класическите по това, че към тестото се добавя картофено пюре заедно с изварата, което им придава съвсем различен вкус.

Реших да експериментирам малко и добавих зеленчуци освен картофи и извара към палачинките със сирене. Оказа се просто отлично ястие - нещо средно между обикновени сладкиши със сирене и картофени котлети.

Съставки:

Белени картофи 200гр.
Хомогенна извара без зърна 200гр.
Яйце 1 бр.
Шипка сол
Копър, магданоз
Пера от зелен лук
Бакпулвер за тесто 1 ч.ч.
Брашно около 150гр.
Растително масло за пържене