Чийзкейк с ниско съдържание на въглехидрати - рецептата без основа или захар Вкусна
Какво прави обикновения чийзкейк нездравословна бомба с калории? Ясно е: захарта и брашното, съдържащи се в почвата, увеличават въглехидратния дисплей. Нашата рецепта за чийзкейк с ниско съдържание на въглехидрати ви позволява да се насладите на парче вкусен чийзкейк, докато отслабвате - без съжаление. Защото едно е сигурно: тортата с ниско съдържание на въглехидрати никога не е била толкова вкусна.
Състав за чийзкейк с ниско съдържание на въглехидрати (тиган с диаметър 20 см):
- 400 г нискомаслена кварка
- 4 яйца
- 100 г меко масло
- 1/2 органичен лимон
- 1 прясна шушулка ванилия
- 1 препълнена чаена лъжичка стевия на прах, повече, ако искате
- 20 г белтък на прах с вкус на ванилия
- 1 щипка сол
- евентуално малко пудра захар
Чийзкейк с ниско съдържание на въглехидрати - Стъпка 1:
За тестото с ниско съдържание на въглехидрати сложете кварка, яйцата, маслото, солта и цедката на лимоновата кора в купа и разбъркайте добре с миксер или бъркалка. След това добавете стевиалния прах, белтъка на прах и пулпата на шушулката ванилия. Смесете всичко заедно внимателно на умерен огън. След около 1 минута трябва да се образува кремообразно тесто, което сега трябва да почива 30 минути.
Чийзкейк с ниско съдържание на въглехидрати - Стъпка 2:
Докато тестото почива, намажете тавата с пружинната форма и загрейте фурната до 160 градуса по Целзий горе и отдолу. Когато времето изтече, изсипете тестото в тавата с пружинна форма и печете във фурната за 50-60 минути. След това изключете фурната и оставете чийзкейка да престои във фурната за още 15 минути.
Чийзкейк с ниско съдържание на въглехидрати - Стъпка 3:
Извадете чийзкейка с ниско съдържание на въглехидрати от фурната, извадете пружинната форма и след това го оставете да се охлади напълно на охлаждаща решетка. Ако искате, напудрете тортата с малко пудра захар - в крайна сметка и очите ви ще ядат. След това го поднесете с гореща чаша кафе.
Чийзкейк с ниско съдържание на въглехидрати с червено желе
Ако обичате да се наслаждавате на чийзкейка си с плодов компонент, можете просто да го излеете с домашно желе от червени плодове - естествено с ниско съдържание на въглехидрати и напълно без захар.
Пресни или замразени плодове, напр. Сварете 100 г малини, 100 г къпини, 50 г череши, 50 г френско грозде в тенджера с 60 мл черешов сок, 2 чаени лъжички царевично нишесте и 1 чаена лъжичка мед или сироп от агаве, докато зърната се сгъстят - готово. Най-вкусно е, когато желето от червени плодове се изсипва върху парчето чийзкейк, докато е още топло. enojy вашата храна!
За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.
За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.