Чийзкейк с нектарини открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 250 г бисквити Speculoos
- 80 г масло
- 600 г крема сирене (Филаделфия)
- 300 г Рикота
- 120 г захар
- 1 шушулка ванилия
- 4 жълти нектарини
- 6 стръка прясна мащерка
- 2 с.л. Пчелен мед
Стъпки за подготовка
Предния ден: подплатете пружинен тиган (20 см в диаметър) със стреч фолио. Смесете грубо спекулусите и разтопете маслото за няколко секунди в микровълновата фурна. Смесете 2-те препарата и ги изсипете в дъното на формата. Уплътнете добре с гърба на супена лъжица. Запази самообладание.
В купата на кухненския робот комбинирайте крема сиренето, рикотата, захарта и семената на ваниловия боб. Разбийте, за да получите хомогенна смес. Изсипете препарата във формата, изравнете повърхността и охладете за една нощ.