Чийзкейк от авокадо - здравословен, вкусен и без печене! Яжте по-умно

Искате ли парче торта между тях? Абсолютно - защото този чийзкейк от авокадо определено заслужава място на масата за торти. Зеленият чийзкейк се прави за нула време, почти напълно се отпуска с рафинирана захар и също изглежда страхотно.

Или го обичате, или не го понасяте - авокадото.

През последните години авокадо, които между другото не са зеленчуци, а зрънце и следователно се счита за плод, е постигнал абсолютен култов статус. Понастоящем той се нарежда далеч над ядките или сьомгата в класацията за популярност на доставчиците на здравословни мазнини.

И с право. Защото авокадото е един от най-мазните плодове. Че дебел Вече знаем, че храната е калорична, но не е пряко вредна за здравето. Защото именно мононенаситените мастни киселини дори допринасят за поддържането на нашето здраве и нашето Нива на холестерол може да понижи. И точно тези мастни киселини се съдържат в изобилие в авокадото.

Освен това авокадото ни помага с високото си съдържание на мазнини в т.нар мастноразтворими хранителни вещества от други храни в тялото ни. В допълнение, той осигурява широка гама от основни витамини като Б. Биотин, Витамин Е, алфа каротин и витамин А.

Между другото, аз съм в #TeamAvocado, откакто се помня. Дали в салата, като заливка върху хляб или в смути. Авокадото просто прави всяко ястие с един последен нюанс по-добро - поне така мисля.

---