Чийзбургер супа Лесната рецепта с ниско съдържание на въглехидрати

Снимка: StockFood/Strokin, Yelena

ниско

Толкова обилно и толкова вкусно: нашата супа с чийзбургер!

Определено никога досега не сте яли любимия си бургер като този - като супа! Опитайте нашата изключителна супа с чийзбургер, която е с ниско съдържание на въглехидрати и просто вкусна.

Съставки за 4 порции:

  • 2 глави лук
  • 3 скилидки чесън
  • 2-3 супени лъжици зехтин
  • 600 г говеждо месо
  • 1-2 супени лъжици доматено пюре
  • приблизително 600 ml месни запаси
  • 2-3 моркова
  • 150 грама чедър
  • 50 г Ементалер
  • 2 кисели краставички
  • 80 мл сметана
  • Сол и пипер от мелницата
  • Паприка на прах (благородно сладко)
  • Чили на прах
  • сух копър

На порция за:

  • 723 ккал
  • 52,7 g мазнини
  • 8,9 г въглехидрати
  • 51,9 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

  1. Обелете лука и чесъна. Нарежете грубо лука. Поставете маслото в гореща тенджера, запържете месото в него, докато стане ронливо и оставете да придобие цвят. Добавете лука и изцедете чесъна. Разбъркайте доматеното пюре и запържете за кратко. След това добавете приблизително 500 ml запас и варете около 45 минути на ниска температура с полузатворена тенджера. Ако е необходимо, добавяйте течност от време на време.
  2. Междувременно обелете и грубо настържете морковите. Също така настържете Gouda и Emmentaler и разбъркайте заедно. Краставиците се нарязват на кубчета.
  3. Около 15 минути преди края на времето за готвене, добавете морковите и кубчетата краставица към супата и за последните около 5 минути разбъркайте половината сирене и го оставете да се разтопи. Добавете сметаната и подправете със сол, черен пипер, червен пипер и лют пипер.
  4. Разстелете върху купички за супа и поръсете с останалото сирене. Сервирайте поръсено с малко копър.

Търсите повече идеи за бургери с ниско съдържание на въглехидрати? Във видеото представяме нашата рецепта за доматени чийзбургери:

Домати чийзбургер с домати с ниско съдържание на въглехидрати

Хареса ли ви това Рецепта за супа с чийзбургер като? Открийте с нас по-разнообразни нисковъглехидратни рецепти за всеки ден, както и вкусни ястия с кайма. Можете също така да намерите изискани рецепти за едно гърне на нашата тематична страница.