Чия (Salvia hispanica L

Лечебно растение от мексикански произход, богато на фибри и омега-3, използвано при атеросклероза и наднормено тегло, често под формата на семена или масло.

Френски имена: chia
Научно наименование: Salvia hispanica L.
Френско име: chia
Немско име: Chia
Италианско име: chia
Португалско име: chia
Испанско име: chía, chan

- Диетични фибри
- Омега-3 (алфа-линоленова киселина или ALA)
- растителен протеин
- Калций
- Желязо

- Противовъзпалително, антиоксидантно, кардиопротективно, намалява инсулиновата резистентност, антихолестерол, хипотензивен, антитуморен (според проучване in vitro), може да намали апетита.

За вътрешна употреба:
- Хиперхолестеролемия (висок холестерол)
- Диабет тип 2 (спомага за намаляване на инсулиновата резистентност, прочетете под забележки)
- Наднормено тегло и затлъстяване (освен това, за да бъдете интегрирани в диета, потърсете съвет от лекар или диетолог, прочетете също под забележки)
- Чернодробна стеатоза (затлъстяване на черния дроб - намалява висцералните мазнини)

За външна употреба:
- Кожни заболявания като екзема

Може да попречи на абсорбцията на минерали, особено при обилна консумация на чиа. Той може също да причини чревен дисбаланс поради високата концентрация на диетични фибри, особено ако човекът не консумира достатъчно вода.

Не е известно (според нас)

- семена от чиа

- брашно от семена от чиа

- Чиа гел (за да приготвите гел, оставете семената от чиа да киснат във вода за 40 минути, след това консумирайте този гел с малко гроздов сок, например за закуска. В допълнение идеален за отслабване.)