CHIFLE с КЛОНОВЕ И СЕМЕНА (Без бяло брашно с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини); Dukan Life Style

семена

Някои казват за хляба, че той е вреден за тялото, така че нека живеем без него ... 😉

Състав:

  • 6 супени лъжици трици
  • 3 супени лъжици трици пшеница
  • 3 супени лъжици псилиум трици
  • 5 супени лъжици пшеничен глутен
  • 1 чаена лъжичка ленени семена
  • 1 чаена лъжичка семена от чиа
  • 1 чаена лъжичка сусам (семената се избират по желание според вкуса на всеки)
  • 1 чаена лъжичка розова хималайска сол
  • ½ малко кубче мая
  • топла вода прибл. 400 - 500 ml, в които маята се разтваря

Начин на приготвяне:

  • поставете всички съставки в любима стъклена купа (от моя собствен опит установих, че е по-лесно да работите, защото не залепва толкова много, че е трудно да се почисти, като пластмасова купа)
  • добавете малко топла вода, в която разтворихме маята, докато се включи цялата вода - ще получите компактно тесто, което трябва да има консистенция, да не е много меко
  • оформете топка от полученото тесто, което оставяте покрито да втасва за около. 30-45 мин. (Ако маята е добра ... тя расте по-бързо)
  • след като тестото втаса, се оформя на топчести длани, в зависимост от това колко големи ги искате - те могат да излязат между 6 - 12 кифлички
  • печете в предварително загрятата фурна на 180 градуса приблизително. 50-60 мин. (тук всичко зависи от фурната)

В диетата на Дюкан, ако се откажете от ленените и сусамовите семена, те могат да се консумират за 4 дни от етапа на Атака, така че получавате и дневната си порция овесени трици (1,5 супени лъжици/ден - Атака).

Казвам, нека да живеем добре с такъв хляб - от многото възможности, които ни предлага диетата ... дори и да не е бял и пухкав хляб 😉

клонове

Можете дори да оформите питка или клечки, не се страхувайте, защото вкусът остава същият 🤗

Имайте добър апетит!

Кликнете върху всяка съставка, която искате да купите и ще бъдете пренасочени към търговеца.

Използвайте кода начин на живот5 да се възползвате от a 5% ОТСТЪПКА от стойността на поръчката, направена в No Sugar Shop !

Тяхното пълно или частично използване е забранено без писменото съгласие на автора.

Използването на рецепти за търговски цели е забранено без писменото съгласие на автора.