Чиа семената и отслабването са ефективни през 2020 г.

Fitness First Göttingen - Уелнес

  • Общ преглед
  • Какво представляват семената от чиа?
  • Семената от чиа ще ви помогнат да отслабнете?
  • Чиа семена и здраве на сърцето
  • Други ползи за здравето на семената от чиа
  • Начини за използване на семена от чиа
  • Отнемането
  • Съжаляваме, възникна грешка.
  • Очакваме с нетърпение вашите полезни отзиви!
  • Благодарим ви за полезното предложение.
  • Благодарим Ви за обратната връзка.

през

Общ преглед

Помните ли тези реклами на ch-ch-ch-chia? Е, семената от чиа са изминали дълъг път от теракотените чиа дни на „домашни любимци.“ Вероятно сте виждали много вкусни пудинги и смутита от семена от чиа, които се появяват напоследък във вашата емисия в Instagram напоследък.

През последните години семената от чиа дори се наричат ​​суперхрани. Твърдения за ползите за здравето, включително че те могат да ви помогнат да отслабнете. Но наистина ли могат да помогнат за свиването на талията ви? Прочетете, за да разберете.

Какво представляват семената от чиа?

Чиа всъщност е член на семейството на монетния двор и е родом от Мексико. Семената от чиа се ядат като пълнозърнести храни, но те са псевдозърна. Тоест те са богати на въглехидрати семена на нетревно растение. Когато семената от чиа срещат течност, те се разширяват и образуват плътен гел.

Семената от чиа бяха споменати като основна храна на ацтеките и маите, но по-късно бяха забранени поради тяхната ритуална религиозна употреба. През изминалия век или нещо повече, те се радваха на малък брой последователи, но наскоро се върнаха на пазара като потенциална суперхрана.

Семената от чиа ще ви помогнат да отслабнете?

В интернет има много твърдения, че семената от чиа ограничават апетита ви и насърчават загубата на тегло. Текущата теория е, че семената от чиа са пълни и с високо съдържание на фибри, те ще ви поддържат по-сити за по-дълго. Следователно те могат да помогнат за предотвратяване на преяждането.

Две супени лъжици семена от чиа имат почти 10 грама фибри. Това е около 40 процента от препоръчителната дневна доза. Диетите с високо съдържание на фибри са свързани със загуба на тегло. Според изследване от 2015 г., 30 грама фибри дневно могат да ви помогнат да отслабнете толкова, колкото ако сте спазвали по-сложна диета.

Ето уловката. Изследванията не поддържат шум. Има някои изследвания на хора за семена от чиа и загуба на тегло. Проучване от 2009 г. разглежда ефектите на семената от чиа върху загубата на тегло и рисковите фактори за заболяване.

За проучването 90 възрастни с наднормено тегло или затлъстяване са консумирали или плацебо, или 25 грама семена от чиа, смесени с вода, преди първото и последното си хранене за деня. За съжаление, резултатите не показват влияние върху телесната маса, телесния състав или рисковите фактори за заболяване.

Семената от чиа също са относително богати на калории и мазнини. Две супени лъжици имат 138 калории и 9 грама мазнини (1 грам наситени). Когато се използват умерено, семената от чиа могат да ви помогнат да се чувствате по-доволни и по-малко вероятно да преядете. Ако обаче преяждате през целия ден, можете да надхвърлите дневната граница на калории.

Чиа семена и здраве на сърцето

Семената от чиа често се предлагат на пазара като здравословни за сърцето, тъй като, въпреки че са малки семена, те са с високо съдържание на омега-3 мастни киселини; обаче, по-голямата част от омега-3 мастната киселина в семената от чиа е алфа-линоленова киселина (ALA).

Преглед от 2012 г. установи, че храни и добавки с високо съдържание на ALA могат да намалят риска от метаболитен синдром и коронарна артериална болест. Но поне едно проучване установи, че високите нива на ALA са свързани с повишен риск от внезапен сърдечен арест.

От 16 прегледани проучвания, половината са в полза на ползите за здравето от ALA, докато останалите не. Необходими са повече изследвания.

Други ползи за здравето на семената от чиа

Семената от чиа опаковат много хранителни вещества в една малка опаковка. Ето някои от предимствата:

Професионалисти

  • Според едно проучване семената от чиа са почти два пъти по-богати на антиоксиданти, отколкото се смяташе досега. Антиоксидантите помагат да се предотврати увреждането на клетките от свободните радикали в тялото.
  • Две супени лъжици семена от чиа имат 4,7 грама протеин.
  • Те също са без глутен. Това ги прави популярен източник на протеини за хора с целиакия или чувствителност към пълнозърнести храни.

Семената от чиа не съдържат много витамини, но са добър източник на калций. Въпреки че резултатите от проучванията за калций и загуба на тегло са смесени, ясно е, че калцият поддържа здрави кости и зъби и поддържа здравословна метаболитна функция.

Семената от чиа също съдържат нулев холестерол. Те нямат никакви витамини за назоваване, но са добър източник на няколко минерала, като:

  • Калций
  • фосфор
  • манган
  • цинк
  • мед

Начини за използване на семена от чиа

Снимка, публикувана от TheEarthyCanvas (@theearthycanvas) на 7 февруари 2017 г. в 13:20 ч. PST

Семената от чиа нямат почти никакъв вкус, така че се смесват добре с много рецепти. Те могат да се комбинират с всякакви течности като сок или вода. Уверете се, че семената от чиа са напълно разширени, преди да ги консумирате. Не яжте семена от чиа сухи, особено ако имате затруднения с преглъщането. Според д-р Ребека Рол, тъй като семената от чиа поглъщат многократно теглото си във вода, сухите семена могат да се разпространят в хранопровода и да причинят запушване.

Опитайте да добавите семена от чиа към:

  • Смутита
  • овесена каша
  • Салати
  • дресинг за салата
  • кисело мляко
  • Супи или сос
  • кифли
  • домашно изпечен хляб
  • Тестени изделия вместо яйца
  • Чиа пудинг

Когато използвате семена от чиа, имайте предвид, че колкото повече семена използвате и колкото по-дълго седят, толкова по-дебел е крайният продукт. Ако не сте фен на текстурата на семената от чиа, смесете ги, за да получите предпочитаната консистенция.

Отнемането

Семената от чиа са хранително псевдозърно, което може да бъде част от здравословния план за отслабване. Но те не са бързо решение за отпадане на размера на роклята. И ако преядете, те могат да имат обратен ефект. Никоя храна не е отговорна за здравословното отслабване.

Въпреки че някои хора твърдят, че губят тегло след добавяне на семена от чиа към диетата си, семената от чиа вероятно са били само един от компонентите на цялостната здравословна диета и план за упражнения. И тъй като семената чиа са безвкусни, ако не се смесват с други храни или ароматизирани течности, някои хора предпочитат да си набавят калории от по-задоволителен източник.

Забележка: Семената от чиа могат да взаимодействат с лекарства за кръвно налягане или разредители на кръвта като варфарин, така че ако приемате някое от тези лекарства, не яжте семена от чиа.

Ресурси за статии

  • Основен отчет: 12006, семена, семена от чиа, сушени. (2016, май). Взето от // ndb. нал. usda. gov/ndb/food/show/3610? manu = & fgcd = & ds
  • Калций. (2016 г., 17 ноември). Взето от // ods. или Nih. gov/информационни бюлетини/Calcium-HealthProfessional /
  • Семена от чиа. (n. d.). Взето от // www. clevelandclinicwellness. com/features/pages/chia семена. aspx
  • Gelejinse, J.M., de Goede, J. & Brouwer, I. A. (2010, ноември). Алфа линоленова киселина: Важна ли е за здравето на сърдечно-съдовата система? Настоящи доклади за атеросклероза, 12 (6), 359-367. Взето от // www. ncbi. nlm. NIH. gov/pmc/articles/PMC2943064 /
  • Martinez-Cruz, O. & Paredes-Lopez, O. (2014, 13 юни). Фитохимичен профил и нутрицевтичен потенциал на семена от чиа (Salvia hispanica L.) чрез течна хроматография с ултрависока производителност. Journal of Chromatography A, 1346, 43-48. Взето от // www. Наука директно. com/science/article/pii/S0021967314005597
  • Nieman, DC, Cayea, E.J., Austin, MD, Henson, D.A., McNulty, S. R., и Jin, F. (2009 юни). Семената от чиа не насърчават загубата или променят рисковите фактори за заболяването при възрастни с наднормено тегло. Хранителни изследвания, 29 (6), 414-418. Взето от // www. nrjournal. com/article/S0271-5317 (09) 00089-X/abstract
  • Pan, A., Chen, M., Chowdhury, R., Wu, JH, Sonne, Q., Campos, H., ... Hu, FB (2012, декември). Алфа-линоленова киселина и риск от сърдечно-съдови заболявания: систематичен преглед и мета-анализ. Американският вестник за клинично хранене, 96 (6), 1262-1273. Взето от // www. ncbi. nlm. NIH. gov/pubmed/23076616
  • Трябва ли да скочите на влака за семена от чиа? (2013, март). Взето от // www. Писмо за хранене. Туфи. edu/issues/9_3/current-articles/Should-You-Jump-on-the-Chia-Samen-Bandwagon_967-1. html
  • Гледайте как расте: езофагеална импакция със семена от чиа. (2014, 14 октомври). Взето от // acgblog. org/2014/10/14/watch-it-grow-esophageal-impaction-with-chia-seed /
  • Weil, A. (2006, 15 май). Какво е чиа? Взето от // www. drweil. com/диета-хранене/хранене/какво е-чиа /
  • Yunsheng, M., Olendzki, BC, Wang, J., Persuitte, GM, Wenjun, L., Fang, H., Merriam, PA, ... Pagoto, SL (2015, 17 февруари). Еднокомпонентни или многокомпонентни диетични цели за метаболитен синдром: рандомизирано проучване. Annals of Internal Medicine, 162 (4), 248-257. Взето от // Annalen. org/aim/article/2118594/еднокомпонентно-срещу-многокомпонентно-диетични цели-метаболитен синдром-рандомизирано проучване
тази статия беше ли полезна? да не

Колко полезно беше това?

Как можем да го подобрим?

Няма да споделяме вашия имейл адрес. Политика за поверителност. Цялата информация, която ни предоставяте чрез този уебсайт, може да бъде поставена от нас на сървъри в страни извън ЕС. Ако не се съгласите с такова настаняване, не предоставяйте информацията.

Не можем да предоставим лични здравни съвети, но работим с доверения доставчик на телездравеопазване Amwell, който може да ви осигури чрез лекар. Опитайте телездравето на Amwell за $ 1 с кода HEALTHLINE.

Използвайте код HEALTHLINESартирайте моите съвети за $ 1 Ако сте в спешна медицинска помощ, незабавно се обадете на местните спешни служби или посетете най-близкия спешен център или спешен център.

Съжаляваме, възникна грешка.

Понастоящем не можем да съберем вашите отзиви. Вашата обратна връзка обаче е важна за нас. Моля, опитайте отново по-късно.

Очакваме с нетърпение вашите полезни отзиви!

Нека станем приятели - присъединете се към нашата Facebook общност.

Благодарим ви за полезното предложение.

Споделяме вашия отговор с нашия екип за медицински преглед, който ще актуализира невярна информация в статията.

Благодарим Ви за обратната връзка.

Съжаляваме, че сте недоволни от прочетеното. Вашите предложения ще ни помогнат да подобрим тази статия.

Добави коментар

  • разделям
  • Tweet

Pinterest

  • Reddit
  • електронна поща
  • Да натиснеш
  • разделям