Четири съвета за приготвяне и приготвяне на бобови растения, леща, нахут, боб; A
| Четири съвета за приготвяне и приготвяне на варива: леща, нахут, боб ... |
| Четири съвета за приготвяне и приготвяне на варива: леща. Кокосова червена леща Dahl |
| Четири съвета за приготвяне и приготвяне на импулси. Салата от нахут от портокал |
| Четири съвета за приготвяне и приготвяне на варива. Хумус |
| Четири съвета за приготвяне на бобови растения: боб ... (хумус от боб и пипер) |
| Четири съвета за готвене на бобови растения: леща, нахут, боб, грах, боб ... |
РЕЦЕПТИ със СУШЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ
1. Нахут
2. Леща
А вие, какви са вашите съвети/навици и любимите ви рецепти с бобови растения ?
Преглед на коментари
Отлично резюме и голям избор от оригинални и вкусни рецепти, както винаги! благодаря ти Еда и приятен ден .
Благодаря ви много Франсин, както винаги! Красив ден
Нахутът се справя добре в бавната печка, без да се накисва, според рецептата на Алтън Браун:)
Здравей Матийо,
Съгласен съм с бавната печка, ако се готви дълго време бавно около 8-9 сутринта и започне студено (което е като накисване, но намаляване на времето). Но не и за по-кратки периоди (физико-химични явления, нямаме нищо общо с това), освен ако не са много свежи (рядко срещани). и че ги смиламе много добре;-). Във всеки случай накисването винаги е най-доброто решение за добро готвене и храносмилане.
Приятен ден !
Здравейте, лично по съвет на моя натуропат накисвам лещата 12 до 24 часа, изплаквам добре и отивам на тигана, чесън, шалот, малка сол, просто покривам с вода и след 5 минути е готов (когато повече вода ) и много смилаем дори без сода за хляб. лещата не е кашава и много представителна. накисването на предварително приготвеното и внезапното готвене е бързо.