Често задавани въпроси за фталатите или
Често задавани въпроси за фталатите и пластификаторите
Източник: Ars Ulrikusch/FOTOLIA.com ">
Източник: Ars Ulrikusch/FOTOLIA.com
Често задавани въпроси на Федералния институт за оценка на риска (BfR) и Федералната агенция за околната среда (UBA) от 10 февруари 2013 г.
Съдържание
Какво представляват фталатите, за какво се използват?
Кои фталати често се използват в пластмасите?
Дали фталатите представляват риск за здравето?
Защо храната и домашният прах са замърсени с фталати?
Съществува риск за здравето на потребителите чрез прием на фталат от храна и други източници?
Редовно ли се наблюдава излагането на фталати на германското население?
В кои продукти е забранено използването на фталати?
Храната може да бъде замърсена с фталати чрез опаковки за храни, изработени от пластмаса?
Ами заместителите?
Кой наблюдава забраните за фталати, които са вредни за репродукцията и други тревожни фталати?
Как да разбера дали потребителските продукти съдържат фталати, които са вредни за репродукцията?
Как потребителите могат да се предпазят от високия прием на DEHP?
Какво представляват фталатите, за какво се използват?
Фталатите са съединения на фталова киселина (1,2-бензен дикарбоксилна киселина) с различни алкохоли (естер на фталова киселина).
Фталатите се използват главно като пластификатори за пластмаси. Едва когато се добавят, присъщият по същество твърд и чуплив пластмасов поливинилхлорид (PVC) има еластични свойства и позволява да се използва като мека пластмаса. Химическата промишленост в Западна Европа произвежда около един милион тона фталати годишно. Повече от 90% отиват в производството на мек PVC. Ще напр. Използва се в кабели, фолиа, подови покрития, маркучи, тапети, спортни и развлекателни артикули.
Кои фталати често се използват в пластмасите?
- Ди-изодецил фталат (DIDP)
- Диизононил фталат (DINP)
- Ди (2-етилхексил) фталат (DEHP)
- Дибутил фталат (DBP)
- Ди-изобутил фталат (DIBP)
- Бензил бутил фталат (BBP)
- DPHP
DEHP беше най-често използваният фталат за дълго време. Поради неговите репродуктивни застрашаващи свойства и свързаните с това обществени дискусии през последните години индустрията частично замени DEHP с токсикологично по-малко вредните фталати DINP и DIDP. В момента DINP и DIDP са най-широко използваните пластификатори в Западна Европа. Тъй като общото потребление на пластификатори остава приблизително същото, техният дял нараства от 35% през 1999 г. на 67% през 2008 г. Според групата за действие на PVC и околната среда делът на DEHP е спаднал от 42% на 17,5% за същия период.
Дали фталатите представляват риск за здравето?
Различните фталати имат различно въздействие върху организма. Някои представители на тази група вещества са известни като ендокринни разрушители, които могат да увредят здравето, като променят ендокринната система. Например, някои фталати могат да повлияят на мъжката плодовитост. Държавите-членки на Европейския съюз (ЕС) например класифицират фталатите DEHP, DBP и BBP като токсични за репродукцията. При опити с животни ди (2-пропилхептил) фталатът (DPHP) има увреждащ ефект върху жизненоважни ендокринни жлези, щитовидната жлеза и хипофизата. Това контролира важните функции на тялото и контролира хормоналната система на тялото. В случай на DINP и DIDP, токсичният ефект върху черния дроб е основният фокус. Има различни гранични стойности за различните фталати, за да се защити здравето на потребителите. Използването на някои фталати също е забранено в някои продукти.
Досега оценките на ЕС разчитаха на отделни вещества. Не се оценява възможното взаимодействие на няколко фталати. Напоследък обаче все повече се налага становището, че някои фталати трябва да се оценяват като група, тъй като ефектите им могат да се добавят.
Защо храната и домашният прах са замърсени с фталати?
Фталатите не са химически здраво свързани в мек PVC. Те могат да се изпарят от продуктите или да мигрират в тях, когато влязат в контакт с други материали - особено мазнини и масла. Такива преходи се извършват, когато храната е опакована в меки PVC материали. Фталатите също могат да попаднат в храната по време на обработката, напр. когато маслото преминава през PVC маркучи, съдържащи фталати. Фталатите попадат в домашния прах главно чрез механично напрежение, напр. от подови настилки и чрез отлагане след изпаряване, напр. от тапет.
В момента фталатите се намират навсякъде в околната среда. Според ЕС около 95% от DEHP попада в околната среда по време на използването и изхвърлянето на продукта и само около 5% от производството и преработката.
Има ли риск за здравето на потребителите чрез прием на фталат от храна и други източници?
"> BfR оцени приемането на DEHP като заместител на други фталати. За тази цел бяха събрани данни за потребителското поведение на деца, юноши и възрастни в Германия, както и за различните пътища за прием на 37 групи храни, играчки, потребителски продукти от пластмаси като обувки, козметика, текстил и домашен прах и вътрешният въздух на автомобилите.
Резултатът: Потребителите поглъщат основно DEHP през устата - основният източник на прием е храната. Въпреки това, приемните количества DEHP от различните източници обикновено са толкова ниски, че няма риск за здравето. Те са под количеството, което може да се усвоява ежедневно за цял живот без никакъв риск за здравето и без настъпване на вредни ефекти.
Децата, особено малките деца, могат да бъдат по-изложени на DEHP, отколкото юношите и възрастните. Те не само поемат пластификаторите чрез храната, но и все повече чрез домашния прах и много неща, които слагат в устата си. Разследвания като част от проучването на детската среда от Федералната агенция по околна среда
"> UBA показа, че продуктите от разграждането на фталатите могат да бъдат открити в почти всички проби от урина в периода от 2003 до 2006 г. При 1,5% от децата концентрацията е била толкова висока, че увреждането на здравето вече не може да бъде изключено с достатъчна сигурност BfR от 2012 г. потвърди тези резултати, според които в най-лошия случай може да има риск за здравето, особено ако се консумират храни с трайно много високи нива на DEHP.
В допълнение към излагането на DEHP има и излагане на други фталати, които могат да имат сходни ефекти и по този начин да увеличат риска за здравето.
Редовно ли се наблюдава излагането на фталати на германското население?
Федералната агенция по околна среда редовно провежда изследвания, при които продуктите от разграждането на фталатите се измерват в проби от урина от деца и възрастни. Във федералната банка за проби на околната среда продуктите от разграждането на фталати бяха открити в почти всички изследвани проби от урина. Тези резултати са съгласни с проучванията в други индустриализирани страни.
Целта на екологичната банка за проби е, наред с други неща, да провери ефективността на предприетите мерки и, ако е необходимо, да предложи допълнителни мерки за подобряване на защитата на населението и околната среда от вредни фталати. Изследванията показват, че излагането на млади възрастни в Германия на някои фталати е намаляло през последните двадесет години. За разлика от това, излагането на DINP, който се използва като заместител на DEHP, се е увеличило четирикратно. В средата на 90-те години измерените стойности за DEHP, BBP и DBP достигнаха своя максимум. Концентрацията на DIBP не се е променила през двадесетгодишния период на измерване.
В кои продукти е забранено използването на фталати?
Поради техните вредни свойства, някои фталати са забранени в някои потребителски продукти.
Репродуктивно застрашаващите фталати DEHP, DBP и BBP обикновено са забранени в бебешките изделия и играчки в ЕС от 2005 г. насам. Други тревожни фталати, които често се използват като алтернативи на вече споменатите, като DINP, DIDP и DNOP (ди-н-октил фталат), не са разрешени в играчки и бебешки предмети, които децата могат да поставят в устата си.
"> REACH също не може да се съдържа в смеси, например бои, лепила или аромати, които се продават на широката публика.
За използването на фталати в пластмасови опаковки за храни, от една страна, се прилагат определени пределни стойности за прехвърлянето им в храната, а от друга страна, има определени ограничения за употреба като забрани за употреба, забрани за контакт с мазни храни, както и храна за бебета и малки деца.
Някои фталати, т.е. DEHP, BBP и DBP може да не се съдържат в козметиката съгласно Наредбата на ЕС за козметиката.
Храната може да бъде замърсена с фталати чрез опаковки за храни, изработени от пластмаса?
В миналото фталатите са се използвали и в опаковки за храни, като например усукващи се капаци или лепило. От тях те преминаха в храната. Федералният институт за оценка на риска
"> BfR препоръча през 2005 г. DEHP да не може повече да се използва в опаковъчни материали за храни. От 2007 г. някои фталати, които са токсични за репродукцията - като DEHP - са обект на големи ограничения за използването им като пластификатори в опаковките на храни. Вместо това се използват други пластификатори или фталати с по-малко опасности за здравето. Свойства, използвани за производството на хранителни опаковки.
Ами заместителите?
Като алтернативи на употребата на фталати, които са токсични за репродукцията, има множество фталати като DINP и DIDP, които са по-малко токсични от токсикологична гледна точка. Тези алтернативни вещества имат по-висок TDI допустим дневен прием) т.е. количеството, което може да се абсорбира ежедневно за цял живот без никакъв риск за здравето, е значително по-високо от това на фталата DEHP. Това се отнася и за многобройни пластификатори от други класове вещества като епоксидирани соеви масла, адипати, цитрати, полиестери на адипинова киселина или циклохексаноати. За всички споменати вещества, напр. Като част от употребата им в пластмаси за контакт с храни, бяха извършени здравни оценки, от които бяха изведени пределни стойности за безвредното им прехвърляне на храни.
Кой наблюдава забраните за фталати, които са вредни за репродукцията и други тревожни фталати?
Контролните органи на федералните провинции са отговорни за наблюдението на забраните в Германия. Те се намират най-вече в министерствата по околна среда или защита на потребителите на федералните провинции.
Как да разбера дали потребителските продукти съдържат фталати, които са вредни за репродукцията?
В случай на потребителски продукти, потребителите могат да попитат производителя, вносителя или търговеца на дребно дали съдържат фталати, които са вредни за репродукцията. Федералната агенция по околна среда
"> UBA предостави съответния формуляр за кандидатстване на уебсайта Reach-info. Потребителите трябва само да въведат баркода на продукта. Отговорът трябва да бъде направен в рамките на 45 дни. Регламентът на ЕС за химикалите REACH означава това право на информация Регистрация, оценка, разрешаване и ограничаване на химични вещества и произтича от английското заглавие на европейския регламент за химикалите: Регламент относно регистрацията, оценката, разрешаването и ограничаването на химикали
"> REACH. Това важи независимо от това дали продуктът е закупен.
Как потребителите могат да се предпазят от високия прием на DEHP?
Всички основни храни като мазнини, хляб, плодове, зеленчуци и мляко или млечни продукти могат да съдържат пластификатори. Потребителите не могат да знаят дали дадена храна е замърсена. Това може да се определи само чрез лабораторен преглед. По правило храните не съдържат опасни за здравето концентрации.
Федералният институт за оценка на риска препоръчва на потребителите, които искат допълнително да намалят консумацията на пластификатора DEHP
"> BfR да се храните разнообразно, да приготвяте пресни ястия, да ядете малко готови продукти и да сменяте по-често марките на продуктите, тъй като едни и същи продукти могат да съдържат различни количества DEHP в зависимост от производителя.
За да се намали абсорбцията на химикала чрез домашен прах, подовете и килимите трябва да се почистват редовно. Също така е важно да се гарантира, че малките деца поставят в устата си само неща, които са направени и предназначени за това. Въпреки че DEHP е забранен в играчките, веществото понякога се намира в такива продукти. Това показват доклади от европейската система за бързо предупреждение RAPEX. По-старите играчки, които са били на пазара преди влизането в сила на забраната, също могат да бъдат възможен източник на прием.