Често задавани въпроси Ern; Въведение по време на бременност - Какво трябва да знаят бременните жени - Stiftung Warentest
Много плодове и зеленчуци. Три порции зеленчуци и две порции плодове през целия ден са добро правило.
Жените, които очакват дете, често обръщат специално внимание на диетата си. Както за всички останали хора, същото важи и за бременните жени: Трябва да се храните разнообразно и балансирано и да ядете много растителни храни. Като предпазна мярка обаче, трябва да избягвате някои храни, а други да ядете само умерено. Тук експертите по хранене в Stiftung Warentest отговарят на най-важните въпроси относно храненето и пиенето по време на бременност.
Какво принадлежи в менюто
Какво могат да пият бременни жени
Кога да приемате витаминни хапчета и добавки
Как да избегнем рисковете за нероденото дете
Какво принадлежи в менюто
Кои храни се препоръчват особено по време на бременност?
Нуждата от отделни витамини и минерали се увеличава повече от общата енергийна нужда. Следователно, в допълнение към много зеленчуци и плодове, пълнозърнестите продукти също трябва да бъдат в менюто. Бобовите растения също са позволени в изобилие. Нахутът, листата на спанака и броколите са богати на фолиева киселина. Това е естественият аналог на синтетичната фолиева киселина.
Млякото и млечните продукти като кисело мляко или сирене, месо и колбаси, риба и яйца трябва да се консумират умерено от бременни жени. Вариантите с ниско съдържание на мазнини са за предпочитане за колбаси и месо.
Сладкиши, висококалорични закуски като картофени или зеленчукови чипсове, мазнини с висок процент наситени мастни киселини като кокосово масло и масла трябва да се консумират пестеливо от бъдещите майки. Растителните масла като рапично масло и зехтин са предпочитани като източник на мазнини.
Бакшиш: С една до две порции мазна морска риба седмично - като сьомга или херинга - бременните жени постигат препоръчителното количество на омега-3 мастната киселина докозахексаенова киселина (DHA). Важно е за развитието на зрителната функция и мозъка на плода.
Колко повече могат да ядат бременни жени от обикновено?
Ако сте бременна, не е нужно да ядете „за двама”. Потребността от енергия се увеличава само леко: от втория триместър на бременността нататък жените се нуждаят от около 250 килокалории повече на ден, от третия триместър нататък около 500 килокалории повече на ден. Но това важи само ако се движат толкова, колкото преди. Резен пълнозърнест хляб с маргарин или масло и сирене осигурява 250 килокалории, например.
Колко наддаване на тегло е нормално?
При нормално изходно тегло се счита за подходящо да наддавате от 10 до 16 килограма през цялата бременност. Жените с наднормено тегло или с наднормено тегло трябва да се опитват да напълнят по-малко. Бременните жени, които са с наднормено тегло, често раждат много големи бебета. Обсъжда се, че самите деца имат повишен риск от наднормено тегло. Настоящата ситуация на изследване обаче предполага, че наддаването на тегло в хода на бременността има по-малко влияние тук от първоначалното тегло на майката.
Как бременните жени най-добре задоволяват внезапния глад?
Апетитът към сладкиши често се причинява от бързо спадащо ниво на кръвната захар. Тогава плодовете и зеленчуците, сушените плодове или ядките са по-добри от тортата или шоколада. За да предотвратите апетита, препоръчително е да ядете няколко по-малки хранения на ден.
Какви съвети има за диетата при бременност?
Вместо традиционните три хранения, опитайте се да изядете няколко малки порции през целия ден. Някои бременни жени намират за полезно да хапнат, преди да станат сутрин. Чаят от джинджифил може да помогне при лека бременност.
Бакшиш: Ако повръщате често, пийте достатъчно, за да компенсирате загубата на течности и говорете с Вашия лекар.
Какво могат да пият бременни жени
Кои напитки са подходящи за бременни жени?
Чистата вода и други безкалорични напитки като неподсладени плодове или билков чай са най-добрите и здравословни средства за утоляване на жаждата - това важи и за бременността. Резен лимон добавя вкус към водата. Плодовите сокове, разредени от един до три с вода, са възможна добавка - плодовият сок е с високо съдържание на захар. Бременните жени трябва да се въздържат от употребата на сладки напитки като лимонада. Алкохолът е табу (вижте също кои храни трябва да избягват бременните жени). Кофеиновите напитки са разрешени в умерени количества (вижте също Кои храни трябва да консумират бременните жени само умерено).
Бакшиш: Редовно тестваме минерална вода - включително за критични вещества като нитрати, арсен или олово, за микроби и за повърхностно замърсяване като продуктите от разграждането на пестицидите. Ако не искате да се влачите около бутилки, можете да пиете чешмяна вода в Германия с чиста съвест. Той е с добро качество, показа нашият тест за питейна вода.
Колко трябва да пият бременни жени?
Бременните жени не трябва да пият повече, отколкото преди бременността: около 1,5 литра на ден са достатъчни. Но с топлина, обилно изпотяване, много студ, треска, повръщане и диария, нуждата от течности се увеличава. Това важи и за кърменето: Германското общество по хранене препоръчва 1,7 литра на ден за кърмещи жени.
Кога да приемате витаминни хапчета и добавки
Трябва бъдещите майки да приемат хранителни добавки?
Да, ако планирате бременност и дори ако имате балансирана диета. Според настоящите препоръки за действие от националната мрежа „Gesund ins Leben“, жените трябва да приемат препарат от 400 микрограма в допълнение към диета, богата на фолати Фолиева киселина Вземете поне четири седмици преди зачеването и до края на първия триместър на бременността. Всеки, който започне по-късно - например, защото бременността е настъпила непланирано - трябва да приема препарати с 800 микрограма фолиева киселина. Приемът на фолиева киселина е важен за предотвратяване на дефекти на нервната тръба при детето. Това са малформации на централната нервна система, които водят до отворен гръб.
Освен това необходимостта от йод се увеличава по време на бременност: следователно здравите бременни жени трябва да приемат 100 до 150 микрограма йод с помощта на хранителна добавка. Жените със заболявания на щитовидната жлеза трябва да потърсят съвет от своя лекар.
Бременните жени, които не ядат редовно морски риби с високо съдържание на мазнини, също се препоръчват да използват омега-3 капсули DHA да погълнете (вижте също Кои храни са особено препоръчителни по време на бременност?). Проучванията показват, че това може да намали риска от преждевременни раждания, особено тези особено рано преди 34-та седмица от бременността.
Специфични желязоПрепарати не трябва да се добавят от бременни жени самостоятелно, а само ако кръвен тест като част от пренаталната грижа показва, че те са недостатъчно доставени.
Бакшиш: Нашият тест за хранителни добавки за бременни жени и жени, които искат да имат деца, показва кои препарати са подходящи. Добрата новина: бъдещите майки не трябва да харчат много пари за такива продукти. Най-евтиното подходящо лекарство струва само седем цента на ден.
Какво трябва да обмислят бременните вегетарианци?
Тези, които ядат балансирана вегетарианска диета с млечни продукти, яйца и евентуално риба, могат да покрият повишената нужда от повечето хранителни вещества по време на бременност - с изключение на фолиева киселина и йод. Важно е да се гарантира достатъчен прием на желязо - например с бобови растения или пълнозърнести зърнени продукти. Консумирането на храни, богати на витамин С като плодове, едновременно може да подобри усвояването на желязото. Ако лекарят установи, че има недостатъчно количество желязо, той ще предпише железни добавки.
Мога ли да продължа да ям веган, ако съм бременна?
Германското общество по хранене препоръчва да не се яде веганска диета по време на бременност и кърмене. Тъй като веганската диета през това време е свързана с по-висок риск от недостиг на хранителни вещества, които могат да увредят развитието на детето. Ако бременните жени решат да го направят, те трябва да извършват редовни медицински прегледи, за да проверят колко добре са снабдени с критични хранителни вещества като витамини В12, В2 и D, цинк, желязо, протеини, калций, йод, селен и омега-3 мастни киселини. Не трябва да приемате само фолиева киселина, но и витамин В12 и, ако се диагностицира дефицит, други хранителни вещества под формата на хранителни добавки или обогатени храни. Препоръчват се и индивидуални хранителни съвети.
Бакшиш: В нашия тест за хранителни добавки за вегетарианци и вегани казваме кой се нуждае от такива препарати и кои са подходящи. Но има и продукти за бременни жени, които съдържат достатъчно витамин В12 - това показва нашият тест за хранителни добавки за бременни жени и жени, които искат да имат деца.
Как да избегнем рисковете за нероденото дете
Кои храни трябва да избягват бременните жени?
алкохол. Бременните жени трябва напълно да прекъснат алкохола. Това може да доведе до малформации и забавяне на растежа при нероденото дете, да увреди нервите и тъканите и да наруши развитието на мозъка. Няма тълпа, която да бъде класифицирана като безопасна или безрискова.
черен дроб. Може да има значително повишени нива на витамин А, който е тератогенен във високи дози. Черният дроб е табу, особено през първия триместър на бременността. След това не трябва да бъде повече от 125 грама черен дроб на седмица.
Сурово месо и суров колбас. Mett, зъбен камък и намазващи сурови колбаси като колбас от чай могат да съдържат патогени, които причиняват токсоплазмоза - инфекция, която може да застраши нероденото дете.
Сурова риба. Листерия може да се намери особено в суши, сашими, пушена сьомга и гравалакс. Тези бактерии могат да причинят това, което е известно като листериоза - заболяване, което е опасно за бременни жени: може да доведе до недоносени или мъртвородени бебета или до сериозни заболявания при новороденото.
Сурови млечни продукти. Непастьоризираното сурово мляко и сиренето, произведени от сурово мляко, също могат да съдържат Listeria. Поради това бременните жени трябва да ги избягват като предпазна мярка.
Готова салата. Често микробите могат да бъдат намерени в пакетирани, нарязани салати.
Морски водорасли. Те имат силно вариращо и понякога много високо съдържание на йод и могат да бъдат богати на арсен и други нежелани вещества.
Енергийни напитки. Те имат високо съдържание на кофеин и други съставки като таурин или инозитол, чиито взаимодействия не са напълно изяснени.
Горчив лимон и тонизираща вода. Федералният институт за оценка на риска препоръчва бременните жени като предпазна мярка да избягват напитки, съдържащи хинин. Съществуват случаи на временни симптоми на отнемане при новородено, чиято майка е пила повече от литър тонизираща вода на ден по време на бременност.
Какви храни трябва да консумират бременните жени умерено?
червено месо. Бременните жени, които ядат много червено месо, много мазнини и яйца, увеличават риска от гестационен диабет.
Кафе и други напитки, съдържащи кофеин. Кафените напитки, колата, черният и зеленият чай са разрешени умерено. Според Европейския орган за безопасност на храните (Efsa) до 200 милиграма кофеин, разпространен през деня, са безопасни за бременни жени. Това съответства на около две чаши кафе филтър (200 ml), три малки чаши еспресо (40 ml) или четири чаши черен чай (220 ml). Твърде много кофеин може да увеличи риска от забавен растеж на плода.
Риба тон. Федералният институт за оценка на риска съветва бременните и кърмещите жени да „ограничат консумацията на риба тон като предпазна мярка“. Консервираният тон може да съдържа тревожно количество живак. При нашия тест за риба тон открихме живак във всяка проба, но не и във високи нива. Бременни и кърмещи жени биха могли да изядат всички продукти от теста.
женско биле. Бременните жени трябва да се въздържат от употребата на чайове, съдържащи сладник и сладник: Консумирането на големи количества женско биле по време на бременност може да навреди на физическото и психическото развитие на децата.
Как бременните жени могат да се предпазят от хранителни инфекции?
Трябва да ядете само месо, което е приготвено. За целта трябва да достигне температура на сърцевината от най-малко 70 градуса по Целзий за две минути при нагряване. Яйцата също винаги трябва да се загряват, така че белтъкът и жълтъкът трябва да са твърди - за да се предпазят от инфекция със салмонела. Салатите, суровите зеленчуци и пресните билки винаги трябва да се измиват старателно от бременни жени. Кухненската хигиена също е особено важна по време на бременност.
Бакшиш: Много съвети как да избегнете невидими патогени в кухнята можете да намерите в нашите специални микроби в храната.