Често; s много (Elekes Zsuzsanna Alcohol; s общество) Унгарски портокал
Книга
Въпреки факта, че проблемът нараства след смяната на режима, политическият интерес намалява. Изглежда, че алкохолът е общо обезболяващо, облекчаващо и грижовно средство, което, скривайки източника на болката, е в състояние да успокои притесненията от самопотреблението. Анализирайки типа „буря в чаша вино“, произвеждащ социално напрежение, Зсуза Елекес се опитва да налее чиста вода в чашата с вино, като показва мястото на „това, което боли“.

Сред страните от Европейския съюз Унгария има най-лошото състояние на общественото здраве. Унгария се нарежда на второ място в „световната класация“ по отношение на дела на смъртните случаи от алкохолна зависимост и чернодробни заболявания в резултат на консумация на алкохол. (Първият е изпреварен от Литва, вторият от Молдова.) Тъй като немалко страни пият повече от нас, но произтичащата смъртност е по-ниска, нивото на консумация на алкохол само по себе си не обяснява лошите нива на смъртност. Работата на Елекес, която усвоява широк спектър от международни познания и се допълва от собствената му визия, го убеждава, че в допълнение към нивото на консумация, както културата на пиене, така и правителствата са отговорни за ситуацията.
Етнографите, които търсят значението и значението на явленията, правят разлика между северния „сух“ и средиземноморския „снизходителен“ стил на консумация на алкохол. Хората в суха култура - като старите викинги - пият по-рядко, но след това много. (Ето как цивилизованите северняци останаха езически в питейните си навици.) Според изследванията на автора и двете традиции живеят в Унгария, както и недостатъкът на двете. Унгарците често пият по средиземноморския начин и следвайки северния модел, пият големи количества едновременно. Освен това, което е още по-лошо, под формата на концентриран алкохол, ние консумираме по-голямата част от голямото количество напитка на дъх.
Хората консумират алкохол по няколко причини. Изследванията на Elekes показват, че три четвърти от мъжете и половината от жените вярват, че се държат по-открито, комуникирайки по-лесно в резултат на консумация на алкохол. Но който може да се присъедини към компанията само ако пие, не е социален пияч. Elekes се фокусира върху юношеския алкохолизъм. Моделите, следвани и усвоени в юношеството, имат въздействие през целия живот. (Не случайно рекламите са насочени към тази възрастова група.) В случай на юноши, употребата на алкохол и други лекарства, които променят съзнанието, може да удължи юношеството, като забави процеса на зряла възраст, забави прехода и се оттегли от отговорни дейности . Използването на незаконни наркотици и консумация на алкохол сред учениците от гимназията се увеличава всяка година през 90-те години. Познаването на опасността, самото осъзнаване на риска обаче не води до неодобрение на поведението. Училищните програми за алкохолно образование са неефективни.