Често погрешно схващане сухарят е отличен за диетата!
Дебелят ли ви сухари? По-добри ли са за здравето и линията от хляба? Нашият експерт по хранене ви помага да разграничите истинското от фалшивото.
„Сухарят не ви дебелее“ ... „По-добре е да ядете сухари, а не хляб“ ... Това е, което често чуваме, когато говорим за проблеми с теглото във връзка със сухара. Реалността по този въпрос малка хрупкава филийка е по-малко ... нежна.
Сухари: отпечен бял хляб, а не хляб
Сухар се прави не с хляб, а с мек хляб ! Това всъщност е сандвич хляб, изпечен за втори път, за да стане хрупкав.
Ето списъка с компонентите на този първоначален сандвич хляб:
- от фино брашно
- растителни мазнини
- на Масло
- на Обезмаслено мляко на прах
- мая
- малко вода
- на захар
Нищо общо с хляба, който съдържа само брашно, мая, сол и вода !