Чесън - Магазин за бодибилдинг
Какво можете да постигнете, като го вземете?
Цяла гама чесън има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система. Увеличава еластичността на стената на кръвоносните съдове, предотвратява образуването на кръвни съсиреци, понижава леко кръвното налягане и също така понижава холестерола - което го прави отличен за предотвратяване на коронарна болест на сърцето, например.
Повишаване на имунитета
Укрепва имунната система и може да бъде ефективен както срещу бактериални, така и срещу гъбични инфекции.
Антикарциногенност
Чесънът може да помогне за предотвратяване на някои видове рак, особено в храносмилателната система.
Възможен ефект на подобряване на телесния състав
Той също така показва анаболни, антикатаболни и изгарящи мазнини свойства при опити с животни чрез стимулиране на производството на някои хормони (например тестостерон). Въпреки това, проучване при хора все още не е изследвало тези ефекти.
Описание
Чесънът (Allium sativum) не трябва да се представя дълго в Унгария, въпреки че не е толкова съществена част от нашата хранителна култура, колкото напр. за италианците или испанците, несъмнено е все още една от най-популярните ни билки. Нещо повече, фактът, че не само подправка, но и билка не е ново откритие, му се приписва от хиляди години, не неоправдано. Неговият положителен ефект върху физическите показатели също се е появил в древни времена: той е бил консумиран от египетските строители на пирамиди, за да увеличи тяхната сила и издръжливост. Лечебният ефект на чесъна се дължи най-вече на съдържащите сяра съединения в карамфила. Характерната миризма на чесън се причинява от съдържащо сяра съединение, наречено алиин, което при контакт с въздуха се превръща в алицин. Този алицин е най-важен за различни терапевтични ефекти и служи като изходен материал за други вещества (напр. Ajoen). Тъй като готвенето предотвратява образуването на алицин в чесъна, ефектът му значително намалява.