Червеното вино VitalGalaxy е здравословно за вас
Червеното вино е наистина здравословно за вас?
Вината и по-специално червените вина са широко проучени. Данните сочат, че умерената консумация може да помогне на хората да живеят по-дълго, да предпази от някои видове рак, да подобри психичното здраве и здравето на сърцето.
Преди векове виното се е използвало за лечение на различни здравословни състояния. Средновековните манастири са били убедени, че монасите им живеят по-дълго поради умерената им редовна консумация на вино. През последните години този опит е потвърден от науката.
Ползите за здравето обаче се отнасят само за умерено пиене. Насоките за хранене в САЩ (САЩ) определят умерена консумация за годините 2015-2020: „Жените могат да пият не повече от една чаша на ден, мъжете не повече от две чаши и само възрастни“.
Най-добре е да потърсите помощта на лечебен специалист, който ще ви даде съвет как да консумирате вино.
Информация за възможните ползи от червеното вино:
Ето няколко ключови точки за червеното вино и здравето. Повече подробности можете да намерите в основната статия.
Червеното вино е богато на ресвератрол, който може да има различни ползи за здравето.
Ресвератролът може да подобри здравето на сърцето, да предпази от някои видове рак и да предотврати очни заболявания.
Гроздето също е добър източник на ресвератрол, така че консумирането на червено вино е чудесен заместител, въпреки че тук трябва да се внимава да не се консумира прекомерна фруктоза.
Червеното вино е много по-здравословно от другите алкохолни напитки.
Ресвератролът е съединение, произведено от някои растения за борба с бактериите и гъбичките и за защита срещу ултравиолетово (UV) лъчение в някои растения.
Ресвератролът във виното идва от кората от червено грозде. Боровинките също са добър източник на resveratol.
Доказателствата сочат, че ресвератролът може да подобри сърдечно-съдовото здраве, да предпази от рак и да помогне за лечение на акне, наред с други неща.
Ефект на ресвератрола:
Чревна микрофлора и сърдечно-съдово здраве
Ресвератролът може да подобри здравето на сърцето по различни начини. През 2016 г. изследователите установиха, че може да намали риска от сърдечни заболявания, като повлияе на чревната микрофлора.
Повишаване нивата на омега-3 мастни киселини
Изглежда, че нискоалкохолната напитка и особено червеното вино повишава нивата на омега-3 мастни киселини в плазмата и червените кръвни клетки.
Омега-3 мастните киселини, за които се смята, че предпазват от сърдечни заболявания, обикновено се намират в значителни количества в рибното месо.
Изследователите установиха, въз основа на наблюдение от 1 604 участника; редовната, умерена консумация на вино може да бъде свързана с по-високи нива на омега-3 мастни киселини в кръвта.
Сърдечни заболявания и диабет тип 2
Едно проучване показа, че чаша червено вино с вечеря „умерено намалява кардиометаболитния риск“ при хора с диабет тип 2 и че умереният прием на червено вино е безопасен.
Учените смятат, че етанолът във виното играе ключова роля за разграждането на глюкозата и че безалкохолните компоненти на виното също допринасят за това.
Всеки, който страда от диабет, трябва да се консултира със своя лекар, преди да консумира алкохол.
Здрави кръвоносни съдове и кръвно налягане
През 2006 г. учени от Обединеното кралство установиха, че процианидините, съединение, което често се среща в червените вина, помагат на здравите кръвоносни съдове да функционират.Традиционните методи на производство изглеждат най-ефективни при извличането на съединения, което води до по-високи нива на процианидини във виното.
Резултатите, публикувани през 2012 г., показват, че безалкохолното червено вино също може да понижи кръвното налягане. Може да бъде по-здравословно.
Инсулт след инсулт
Изследователи от Медицинския факултет на Университета Джонсън Хопкинс казват, че ресвератролът може да предпази мозъка от увреждане на инсулта.
Резултатите от проучвания върху мишки показват, че ресвератролът повишава нивата на хем оксигеназа, ензим, за който е известно, че уврежда нервните клетки. Когато се случи инсулт, мозъкът е готов да се предпази от по-високи нива на ензими.
Остава неясно дали ползите за здравето се дължат на самия ресвератрол или алкохол във виното е необходим за контрол на ензимните концентрации.
Предотвратяване на загуба на зрение
Ресвератролът в червеното вино може да помогне за предотвратяване на загуба на зрение, причинена от растежа на кръвоносните съдове в окото, според заключения, публикувани през 2010 г.
Диабетичната ретинопатия и свързаната с възрастта дегенерация на макулата са сред водещите причини за слепота сред американците на 50 и повече години. Това е така, защото кръвоносните съдове, наречени ангиогенеза в окото, се разпространяват.