Червеното вино се бори срещу затлъстяването и диабета
Ресвератрол срещу метаболитен синдром? Изследователи от Медицинския факултет на Университета в Алберта са показали, че ресвератролът, мощен антиоксидант, който се среща естествено в много храни, предотвратява синдрома, който по-късно води до диабет при някои потомци.
Среща се в плодове, ядки и червено вино, а изследванията показват, че може да удължи живота на няколко вида.
Човешкото потомство, което претърпява нарушения на растежа в утробата, е по-вероятно да развие метаболитни нарушения в напреднала възраст. Университетски изследователи, водени от Джейсън Дейк и Сандра Дейвид, са показали, че прилагането на ресвератрол на млади потомци на опитни плъхове след отбиване може да предотврати развитието на метаболитен синдром, характеризиращ се с непоносимост към глюкоза, инсулинова резистентност и повишено отлагане на мазнини в корема.