Червеното вино помага да отслабнете Здраве
Посещенията във фитнес залата и безброй салати трябва да включват във вашата диета чаша червено вино на ден, която предотвратява натрупването на излишни килограми.
Жените, които консумират вино умерено, напълняват по-малко от тези, които се ограничават до обикновена лимонова вода, според скорошно американско проучване. Най-ефективно от тази гледна точка е, изглежда, червеното вино.
Изследователите са изследвали близо 20 000 жени за период от 13 години и техните открития показват, че идеята, че алкохолът ви дебелее, е погрешна. Това би обяснило защо френските жени и италианките са слаби, въпреки че обикновено пият чаша вино по време на хранене.
Участващите жени, на възраст над 39 години, бяха запитани за техните навици на пиене и теглото им се наблюдаваше непрекъснато за период от 13 години.
Всички тези жени са били склонни да наддават на тегло, което изобщо не е изненадало изследователите.
Обаче тези, които изобщо не пият алкохол, качват най-много килограми. А тези, които пиеха вино умерено - една или две чаши на ден - напълняваха най-малко.
Жените, консумирали други алкохолни напитки, не се радват на същия ефект. "Силата" и бирата са класифицирани като опасни за фигурата, поне в сравнение с виното.
Как алкохолът ни помага да отслабнем, въпреки че обикновено се смята, че е забранен при отслабване? Изглежда, че при тези, които пият редовно, черният дроб разработва нов метод за разграждане на алкохола, като излишната енергия се трансформира в топлина, а не в мазнини.
Така 100 калории от чаша вино ще бъдат изгорени, докато 100 калории от парче шоколад ще бъдат депозирани под формата на мазнини.
Изследователите препоръчват виното още защото е по-малко алкохолно, но и защото има много други предимства. Ресвератролът, чудесната съставка в червеното вино, удължава живота ни, осигурява добра циркулация, действа върху кръвоносните съдове, предотвратява образуването на съсиреци и повишава нивата на добър холестерол.
Изглежда, че половин чаша вино на ден е достатъчна, за да намали риска от сърдечни заболявания, а една чаша вино на ден удължава живота ви с четири години.
За да сте сигурни, че тези ползи няма да се превърнат в рискове, трябва да имате предвид, че умереността е изключително важна.