Червеното вино е добро за толкова много - Диван
Попаднахме на интересни информационни графики на страницата Serenataflowers: това насочва вниманието към седем положителни ползи от консумацията на вино, които може би дори не сте помнили досега.
Помага да отслабнете
Въпреки че алкохолните напитки са висококалорични, за щастие има някои, които могат да причинят котешкото мляко да предизвика повече безпокойство от излишните килограми. Ресвератролът, който също се съдържа в плодовете и червеното вино, превръща "лошата" жълта мазнина в "добра" кафява мазнина - последната се използва от организма за производство на енергия. Това беше разкрито поне от експерименти върху мишки от изследователи от университета във Вашингтон.
Какво е ресвератрол?
Ресвератролът е нефлавоноидно полифенолно съединение, намиращо се в растенията. Среща се главно в кората на плодовете и плодовете във втория и третия ред на кората. Среща се главно в гроздето, червеното грозде, червеното вино, семената, дръжките. Какаото, тъмният шоколад и лешниците също съдържат значителни количества ресвератрол. Съединение, произведено от растението като имунен отговор, който го предпазва от инфекции. Количеството му зависи от климата, почвата и управлението на растенията.