Червено плодово желе Вкусен десерт, пълен с витамини

Съдържание Rote Grütze

Популярни продукти от нашия магазин

Червеното плодово желе е десерт на плодова основа, който е често срещан в Германия и части от Скандинавия. Цветът на ястието се дължи главно на използваните и сготвени плодове - като касис или малини. В зависимост от препарата и използваните съставки, съставките и витамините в песъчинките могат да варират. Терминът песъчинки произлиза от ястията, които преди са се приготвяли на база нарязани съставки - като зърнени култури.

червено

Червена каша - витамини и хранителни вещества

По отношение на хранителните вещества и съставките, въглехидратите ясно излизат на преден план в желето от червени плодове. Причините могат да бъдат открити в използваните плодове (фруктоза) и съставките за свързване (зърно, оризово брашно или саго). Протеините и мазнините очевидно са на заден план. В зависимост от приготвянето, фината може да се съдържа във фибри. По отношение на витамините съдържанието варира - според използваните плодове.

Rote Grütze - Производството в кухнята

Приготвянето на червена крупа обикновено започва с червени плодове - като малини - варени с вода и след това прецедени. Нишестето се добавя към цялото, за да се свърже крупата. Частта от плодовете, която не е сготвена, най-накрая може да се вдигне в масата.

Днес много домакинства имат свой собствен начин за приготвяне на храна. Използват се не само различни плодове, но и пудинг на прах и др. Ако искате да избегнете варенето на плодовете, често просто посягате към плодови сокове или консервирани плодове от супермаркета.

Червена каша - между или като десерт

Днес много домакинства познават ястието Rote Grütze - по много различни поводи. Сервира се като десерт с разбита сметана, може да се яде и със сладолед или с тестени сладкиши, ако имате правилната комбинация. Освен това връзката може да бъде намалена, така че цялото нещо да има по-подобен на сос характер - и след това да бъде изядено като сладка супа.