Червено месо значението на яденето на разумни количества PassionSant

новини Когато се оценява, червеното месо не трябва да бъде забранено по здравословни причини. Той участва в здравословна и разнообразна диета, при условие обаче да не се преувеличават количествата. Защото в случай на излишък последиците могат да бъдат тежки.

значението

Консумацията на червено месо (говеждо, агнешко, някои части от свинско месо) е свързана с повишен риск от сърдечно заболяване и някои видове Рак. Ново проучване показва, че рискът от преждевременна смърт се увеличава, тъй като се яде повече червено месо, и обратно.

Изследователите следват в продължение на двадесет години около 80 000 възрастни на средна възраст. Никой не е страдал от сърдечно-съдови заболявания или рак в началото. На редовни интервали участниците отговаряха на въпросник за техните хранителни навици. Тези данни бяха кръстосани със случаите на смърт (сърдечни заболявания, рак, белодробни заболявания.).