Червените плодове биха благоприятствали; клетъчно самопочистване на мозъка La Presse
Червените плодове насърчават автофагията, естественият механизъм за почистване на мозъка, който помага за намаляване на натрупването на токсични вещества.
- & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Fsante% 2Fnutrition% 2F201304% 2F23% 2F01-4643780-червените плодове-биха насърчили-клетъчно-самопочистване-на -the-brain.php & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Споделяне във Facebook ">
- ✓ Копирана връзка
Ягодите и боровинките съдържат високи нива на полифеноли. Това вещество ще насърчи автофагията (клетъчно самопочистване), която рециклира токсичните протеини, натрупани в мозъка.
Американски изследователи от университета Туфтс (Център за изследване на човешкото хранене за стареене) и Университета на Мериленд, Балтимор, наблюдават ефектите на тези червени плодове върху плъхове.
Гризачите са били хранени с него в продължение на два месеца, преди да бъдат подложени на радиация (ускорен процес на стареене на мозъка), след което са били разделени на две групи. Една от групите е била оценена след 36 часа облъчване, другата група, която е продължила диетата си с плодове, е била оценена тридесет дни по-късно.