Червеният плод с плодове абсолютно избягва калориите Блогът

Сладкиши с остър и гурме вкус, всички са добре с пайката с горски плодове. Това истинско детско удоволствие е прост, но елегантен десерт или следобедна закуска. Ами съдържанието му калории ?

Някои калории, но категорични ползи

Този десерт класика съдържа 227 kcal/100 gr. Това е по-ниско от средното за сладкиши, които обикновено имат 100 калории повече, благодарение на многото червени плодове на повърхността. Това представлява 35,5 гр въглехидрати, 3,5 гр. Липиди и 6,9 гр протеин.

Ако сравним независимо 3-те елемента, от които е съставен този пай, ще забележим, че тестото от песъчинки осигурява най-много калории (380 kcal/100gr) тогава крем (159 kcal/100gr) и само след червени плодове (57 kcal/100gr).

Рецептаултра лека от червен плодов тарт:

Съставки

• 200 гр. Брашно Т65
• 65 гр. Масло
• 90 г вода
• 1 щипка сол

Подготовка

1. Поставете брашното, маслото, нарязано на парчета, водата и щипката сол в купата на Thermomix.
2. Меси се 2 минути, затворена купа, в режим на кочан. Смесете за 10 секунди в обратна посока, за да разхлабите тестото
3. Оформете топка, след това в прозрачно фолио, оставете я да почине в хладилника поне 30 минути, преди да я обработите.
4. Загрейте фурната на 180 °
5. Разточете тестото във форма за тарт и печете 15 до 25 минути в зависимост от желания златист вид.

Пригответе лекия сладкарски крем:

Съставки

• 400 мл полуобезмаслено мляко
• 1 цяло яйце
• 1 жълтък
• 1 чаена лъжичка течен подсладител
• Ванилия на прах или ароматизатор

Подготовка

1. Загрейте млякото с ванилията. Смесете яйцата с подсладителя. Разредете царевичното нишесте в 5 cl вода.
2. Изсипете горещото мляко върху яйцата, разбъркайте и върнете на огъня.
3. Веднага след като сместа започне да кипи, добавете царевичното нишесте, без да спирате да бъркате в продължение на 1 минута: лекият сладкарски крем е готов.

Пригответе пая: върху готвеното песочно тесто, изсипете сладкарския крем и докато се охлажда, поръсете повърхността с червени плодове и охладете преди сервиране.

Харесвате тази рецепта ?

Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.

Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).

---