Червени боровинки - истинско чудо за здраве БЕБЕЖЕН СЧЕТ ЗА родители и деца
Червените боровинки се използват като храна и лекарство от векове.
Червената боровинка, родена в Южна Америка, е храст с височина не по-висока от 20 см, с малки червени плодове, богати на захари, киселини, цитрусови и млечни продукти, протеини, витамини, но също така масла и минерални соли, които имат дарбата на Укрепват имунитета, имат антиинфекциозен ефект и защитават бъбреците.
Червената боровинка расте у нас, в планинския район и издържа на изключително ниски температури и ако ядете плодовете и листата й, ще станете също толкова силни и ще се радвате на висок имунитет.
Как да ядем червени боровинки
По принцип лекарите препоръчват консумацията на сок или чай от червена боровинка, но можете да ги консумирате и под формата на таблетки или сушени плодове.
3 чаши сок от червена боровинка на ден могат да намалят нивото на сърдечен риск, поради антиоксидантните свойства на плодовете, което повишава нивото на HDL (добър холестерол).
Плодовете се консумират пресни, но не повече от 100 гр. на ден, на 2 вноски, от 50 гр. преди ядене. Те могат да се изсушат и след това да се използват, тъй като се използват стафиди, но не повече от 50 гр. на ден.
Какви ползи имат?
Много богати на танини (антибактериални и противогъбични вещества) и флавоноиди (вещества с антиоксидантно действие), листата и плодовете на червена боровинка са полезни при лечението на инфекции на рено-пикочните пътища.
Възстановява нормалните нива на холестерола.
Химикалите с червена боровинка блокират действието на бактериите и по този начин предотвратяват инфекциите.
Помага за премахване на излишните килограми.
Съдържащите се органични киселини имат свойството да намаляват мастните депа.
Укрепва зъбите и костната система.
Те са естествени антибиотици
Плодовете на червената боровинка съдържат огромно количество антиоксиданти, признати като защитни сили на организма в борбата срещу свободните радикали, които причиняват рак и други дегенеративни заболявания.
Помага за лечение на ревматизъм и бъбречни заболявания.
Те са добър витамин в борбата с анемията
Помага за лечение на белодробна туберкулоза.
Предпазни мерки при употребата на боровинки
Високата киселинност на червените боровинки може да причини стомашно разстройство, диария или гастроезофагеален рефлукс.