Черупки в морски стил; Той е ценил жени като теб от 20 години
Вместо бяло вино, както в оригиналната рецепта, ние избрахме бял вермут, за допълнителен вкус.
6 порции (като предястие) или 4 порции (като основно ястие)
Време за готвене: 25 мин.
160 калории, 5 g мазнина на порция (за 6 порции)
250 калории, 8 g мазнина на порция (за 4 порции)
- 1 За да измиете черупките, прекарайте ги под струя студена вода и изстържете нишките. с които се държаха за скалите. Ако са отворени преди готвене, леко ги почукайте, за да се затворят. Гответе само напълно затворени миди и яжте само напълно отворени миди.
- 2 Разтопете маслото в голяма купа и задушете лука за 10 минути на слаб огън, докато омекне. Добавете чесъна и продължете да готвите още 2 минути. Поръсете със сол и прясно смлян черен пипер. Добавете вермут и вода. Покрийте тенджерата с капак и гответе 2 минути.
- 3 Добавете черупките и доматите и гответе 3-4 минути, като от време на време разклащате купата, докато черупките се отворят. Ако е необходимо, продължете да готвите още 1 минута. Поръсете с магданоз и сервирайте. Не сервирайте онези черупки, които все още остават затворени.
Предложения ava
Подгответе черупките за готвене предния ден. Измийте ги и ги почистете, поставете ги в купа, покрита с влажна салфетка и ги дръжте на студено.
Гледайте най-новото ВИДЕО, качено на avantaje.ro
4 порции, 540 калории на порция, 28 g мазнини, 51 g въглехидрати Необходими съставки Сок от 2…
4 порции, 364 калории на порция, 11 g мазнини, 40 g въглехидрати Съставки, необходими за приготвяне на пържен ориз 2…
2 порции готови за 15 минути, 4 g мазнини, 14 g въглехидрати Необходими съставки за приготвяне ...
4 порции готови за 25 минути, 354 калории на порция, 10 g мазнини, 45 g въглехидрати Необходими съставки ...
2 порции, готови за 10 минути, 416 калории на порция Необходими съставки за приготвяне на пръстени от октопод ...