Черноморските магазини продават вносна риба Evenimentul Zilei
Автор: AdamPopescu/Дата на публикуване: 14-12-2010 23:12
Специалистите по морска биология посочват, че броят на популациите от видове и риби намалява тревожно поради замърсяването на водите, търговията и транспорта.
Морските биолози посочват, че черноморските видове риби са се свили до „изключително тревожно число поради сериозни щети върху водната екосистема“.
Юрий Токарев, директор на Института по морска биология в Севастопол, Украйна, казва, че в Черно море са останали само три ценни вида риби. В противен случай „само цаца и хамсия се ловят в по-големи количества“. Изявленията се потвърждават от Симион Николаев, директор на Националния институт за морски изследвания и развитие "Григоре Антипа", от Констанца.
"Ако преди 30-40 години имахме почти 25 вида интерес за търговски риболов, сега има само пет или шест вида - скумрия, хамсия, сафрид, калкан, акула - в много малки количества.".
Румънският специалист иска да уточни, че не само броят на рибните видове е намалял, но и количеството. "Числеността на запасите вече не позволява експлоатация на някои важни количества, които представляват търговски интерес", добавя Николаев.
Според румънски специалисти, ако преди цели 25 години над целия Черноморски басейн е бил ловен повече от 900 000 тона риба, сега общият улов едва достига 300 000 тона годишно.
Замърсяването, основната причина
Що се отнася до причините за изчезването на някои видове и драматичния спад в броя на рибите в Черно море, те са известни от известно време, но са трудни за отстраняване.
"Най-агресивното е замърсяването на водата. Сред основните замърсители остават нефтените въглеводороди, генерирани от реките, които се вливат в Черно море, речен басейн от 2,4 милиона квадратни километра", казва Николаев.
Сред решенията на тези проблеми украински специалисти говорят за „спешната необходимост от изграждане на пречиствателни станции за отпадъчни води“. От тази гледна точка на румънския бряг на Черно море вече има 11 пречиствателни станции (четири от тях са в Мангалия, Ефорие Суд, Констанца Суд и Констанца Норд).
От друга страна, страховете на морските биолози вече са отразени в реалността на пазарите в Констанца. Сафридът, кефалът или галантът от галантарията се внасят, а не от Черно море.
"Ние продаваме морска риба, но тя не е от нас, а е донесена от Гърция, това е аквакултура. Ако искате езерце или дунавска риба, ние ви обслужваме", обяснява продавачът Floarea Dinu, от площад Томис III.
Когато се появят риби, уловени в Черно море, се образуват истински опашки. В „Piaţa de peşte“, морски магазин, разположен на входа на Мамая, бяха получени пресни стоки: две кутии с гувизи и ханус. "Получаваме по-рядко, вземаме го от риболов в Костинести. Това лято нямахме ханус, много малко ханус, сафрид и по-малко, а той изобщо нямаше калкан.
Всъщност само за няколко мига той продаде цялата кутия, която съдържаше около четири килограма ханус, на готвач в Мамая.
Хората в Констанца всъщност не разбират как в крайна сметка са купували от супермаркети охладени, замразени или консервирани морски риби от други страни. "Ехей, каква риба намирах. Какъв 10-15 килограм калкан, акула, синя скумрия, вкусно! Но какво не беше? И не разбирам как тези турски рибари са уловени в морето, а ние, тук, дори не знаем как изглежда калканът. Вече нямаме рибари или риболовни лодки ", заключава преждевременната Мария Преда.
"Ако преди 30-40 години имахме 25 вида интерес за търговски риболов, сега има 5-6."
СИМИОН НИКОЛАЕВ, директор на Институт "Григоре Антипа"
Нашите препоръки
Вицепремиерът Raluca Turcan, лидер на PNL Сибиу, съобщи в петък, че директорът на DSP, Габриел Будеску, е ...
Председателят на здравния комитет на Сената Ласло Атила (UDMR), който се кандидатира за нов мандат,