Чернокожа жена с постни банани

Със соево или бадемово мляко можете да направите много вкусна бананова къпина.

постни

Какво ви е необходимо, за да приготвите къпина с постни банани:

2 чаши захар (кашлица или нерафинирана)

3/4 чаша (150-160 g) какао на прах

1 чаша (220 г) банани (зрели, пюре)

1/4 чаша (60 ml) неподсладено соево или бадемово мляко

1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

1 чаша (220 г) настърган черен шоколад върху ренде

Как да приготвим къпина с постни банани:

Загрейте фурната до 175 градуса. Леко намажете форма за печене (тава) с масло. В голяма купа смесете брашното, захарта, какаото, бакпулвера и солта и разбъркайте добре. В друга купа смесете пасираните банани, соевото мляко, олиото и екстракта от ванилия. Добавете мокрите съставки върху сухите, като разбърквате, докато се смесят добре. Добавете настъргания шоколад. Изсипете тестото във фурната или тавата за печене и печете 25-35 минути или докато клечката за зъби, поставена в центъра, излезе чиста. Оставете тортата да се охлади, преди да я нарежете на квадратни парчета и да сервирате.