Чернодробни и хранителни вредни навици за премахване
Хранителното поведение на индивида е от основно значение за доброто здраве на черния ни дроб. Много често заболяванията на черния дроб и жлъчния мехур се причиняват от прекомерна, несмилаема храна, която не е адаптирана към нашата храносмилателна физиология. И така, кои са специфичните храни, които трябва да избягвате ?

Захар
Един от основните врагове на черния дроб в нашата диета е захар. И това, когато е лошо по отношение на качеството (индустриална захар), но също така и когато се консумира прекомерно, независимо дали е естествена захар, присъстваща в храната или индустриална захар, добавена към препарати и напитки.
Днес средното потребление на захар във Франция е нараснало от 5 кг/година/жител през 1850 г. до близо 35 кг/година/жител днес. Той се е увеличил с 45% дори през последните 30 години. Това съответства на среднодневно 100 g захар на човек, въпреки че Световната здравна организация (СЗО) препоръчва 25 g/ден/човек. Консумираме 4 пъти повече.